Dechant

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Hauptstr. 20
82319 Starnberg
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Fisch-Küche

Hauptgerichte

12 Hauptgerichte

Menüs

1 Menü ab 65 €

Auszug aus der Speisekarte

29,50 €

1/2 Languste gebraten

Fenchelgemüse I roter Carmarguereis

18,50 €

Grosse Bouillabaisse

Rouille I Croûtons

18,50 €

6 Austern Fines de Claire

Vinaigrette I Butter I Parisienne

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Empfehlung des Restaurants

  • Grosse Bouillabaisse, Rouille, Croûtons
  • Austern Fines de Claire, Vinaigrette, Butter, Parisienne
  • Zwei Doppelfilets Matjes, Sauce Hausfrauenart, kleine Kartoffeln
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Terrasse

Öffnungszeiten

Donnerstags

11:30 – 16:00

Freitags

11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00

Samstags

18:00 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Fischspezialitäten in Restaurant und Geschäft

Im Dechant dreht sich alles um Fisch. Fachgeschäft und Restaurant geben Kunde von den umfassenden Kenntnissen, mit denen man seit Jahren Genießer überzeugt. Zum Beispiel in Großmutters Stube von 1908. Im historischen, mit viel Holz ausgestatteten „Wohnzimmer“ kommen Lachs, Langusten und Austern auf den Tisch, frisch zubereitet und gut gewürzt. Die Auswahl variiert je nach Fang des Tages. Freitags und Samstag serviert das Küchenteam ein fünfgängiges Überraschungsmenü. Wem der Sinn nach mehr steht, kann sich anschließend im Geschäft umsehen. Hier werden Fischfeinkostsalate, Pasteten, sowie Suppen, Saucen und Fonds aus der eigenen Manufaktur und Räuchereis angeboten. Was nicht aus der Region und heimischen Gewässern stammt, bestellt Familie Dechant von handverlesenen Lieferanten.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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