s'GmünderleCongress-Centrum Stadtgarten

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Rektor-Klaus-Str. 9
73525 Schwäbisch Gmünd
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Schwäbische, moderne, kreative Küche

Hauptgerichte

8 Hauptgerichte von 17 € bis 30 €

Menüs

2 Menüs von 39 € bis 85 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Anzahl Weinpositionen

70

Schwerpunkt Weinkarte

Regionale Erzeugnisse

Empfehlung des Restaurants

  • Tatar vom Eismeersaibling
  • Ravioli von Bärlauch und Wollschwein
  • Steinbutt / Spargel / Morcheln / Safrankartoffeln
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Front Cooking

Angebote

Weinverkauf, Catering

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
40

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Benjamin Müller
gmuenderle@ccs-gastronomie.de

Serviceleiter

Herr Michael Rudolph
gmuenderle@ccs-gastronomie.de

Inhaber

Herr Safet Ljajka

Geschäftsführer

Herr Ralf Vobornik
info@ccs-Gastronomie.de

Öffnungszeiten

Montags

17:00 – 22:00

Donnerstags

17:00 – 22:00

Freitags

17:00 – 22:00

Samstags

17:00 – 22:00

Sonntags

17:00 – 22:00

Betriebsferien
13.08.2019 - 28.08.2019
Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Ein schwäbisches Genussjuwel in der alten Stauferstadt

„Schwäbisch und gut“ - so könnte das kulinarische Motto im Stadtgartenrestaurant s'Gmünderle heißen. Seit September 2018 sorgt ein Küchenteam unter der Leitung von Michael Rudolph und Benjamin Müller für Aufsehen und lässt sich in der offenen Showküche über die Schultern schauen. In einem ambitionierten Design in hohen Räumen bei eingedeckten Tischen mit schöner Tischwäsche und Stoffservietten, die auch noch in angenehmem Abstand zueinander stehen, lässt die Atmosphäre keine Wünsche offen. Aufmerksam und flott der Service, der am Tisch für die leckeren Gerichte und Getränke zuständig ist. Dann das Drei-Gänge-Überraschungsmenü, was immer eine Überraschung ist. Hier wird auf Wünsche und Vorlieben Rücksicht genommen und zu jedem Gang gibt es für jeden Gast ein anderes Gericht. Da ist Überraschung und Kommunikation am Tisch garantiert. Eine tolle Idee!

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

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