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WintergartenRomantik- und Wellnesshotel Deimann

2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche
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Alte Handelsstraße 5
57392 Schmallenberg, Ortsteil Winkhausen
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, moderne, kreative Küche

Hauptgerichte

12 Hauptgerichte von 19 € bis 42 €

Menüs

1 Menü von 40 € bis 45 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Von drei angebotenen Menüs ist eins als Vegetarisch ausgewiesen

Anzahl Weinpositionen

420

Schwerpunkt Weinkarte

Deutsche, Französische, Italienische, Östereichische sowie Weine aus Übersee

Sonstiges

Mittagskarte

Auszug aus der Speisekarte

28,50 €

Gebratene Entenbrust

Orangensauce I Kürbis I Flower Sprout I Mohn-Kartoffelstampf

25,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

Bratkartoffeln I gemischte Salate

28,50 €

Geschmorte Kalbsbäckchen

eigene Sauce I Madeira I grüner Spargel I Stielmuss I Steckrübenstampf

Gesamte Speisekarte ansehen

Empfehlung des Restaurants

  • Geschmorte Rinderroulade nach Großmutters Art mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
  • Auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit Riffelmann-Senfcrème, jungem Spinat und Kartoffelschnee
  • Crème brûlée von der Tonkabohne mit eingelegtem Pfirsich und Holunder an Himbeersorbet
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Biergarten, Garten, Innenhof, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Take-Away, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
200

Öffnungszeiten

Montags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Dienstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Mittwochs

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Donnerstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Freitags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Samstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Sonntags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

Hotel Deimann GmbH & Co.KG

Das Restaurant über sich

Vier Generationen Deimann haben aus einem prächtigen Gutshof von 1880 das heutige 5 Sterne-Hotel entwickelt. Heute wird das weitläufige Anwesen im urwüchsigen Hochsauerland höchsten Ansprüchen gerecht und hat sich dabei den besonderen Charme eines persönlich und familiär geführten Wohlfühlhotels bewahrt.

Küche, Keller, der große Wellness- und Sportbereich bieten den Gästen immer etwas mehr, als diese erwarten.

In dem Bar-Restaurant sowie dem angeschlossenen Restaurant Wintergarten können Gäste entspannen und, verwöhnt durch die freundlichen Mitarbeiter, eine immer wieder außergewöhnliche Küche mit frischen und saisonalen Produkten genießen.

Nach einem leckeren Menü bietet sich in stimmigem Ambiente die angrenzende Hotelbar zur Einnahme eines Aperitifs oder Cocktails an.

Im Fine Dining Restaurant „Hofstube“ wird Kochen zum Event.
Die Küche war schon immer ein Ort des Gemeinschaftserlebnisses und ein Zentrum der Kommunikation. In entspannter Atmosphäre und angenehmen Ambient der neu eröffneten Hofstube machen wir Kochen zu einem außergewöhnlichen Ereignis und gewähren Ihnen Einblick in die Geheimnisse des Kochens.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Direkt an der B 236 zwischen Schmallenberg und Winterberg liegt im kleinen Ort Winkhausen das Romantik- und Wellnesshotel Deimann. Die Adresse im Navigationssystem lautet: Winkhausen 5, 57392 Schmallenberg.

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

Bewertungen

1 Bewertung der Schlemmer Atlas Community.

Angezeigt werden die Bewertungen 1-1.

  • userrating
    3 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 15. September 2020
    Erstellt am 15.09.2020Weiterempfehlung:

    Qualität der Speisen
    Qualität des Service
    Ambiente
    Preis/Leistung

    Wir hatten im Wintergarten reserviert und erhielten bei Ankunft einen Platz im a la carte Restaurant. Angeblich wäre der Wintergarten für Hausgäste reserviert, wir fragten uns natürlich, warum wurde unsere Tischbestellung nicht sofort abgelehnt ?
    Der Grund, weshalb wir nicht sofort „Tschüß“ sagten war dann aber der, daß der nun angebotene Tisch auch angenehm war.
    Wir bestellten aus der uns vorgelegten Vesperkarte (welche sehr überschaubar war und aus der es ein Gericht gar nicht gab) Krüstchen vom Kalb mit Rahmchampignons und einen Vitalsalat mit Garnelen. Beide Gerichte versöhnten uns mit dem vorangegangenen und daher wollen wir Deimann beim nächsten Urlaub noch eine Chance geben (vielleicht in der Hofstube).
    Die Nordlichter

    „Wintergarten“ hat diesen Erlebnisbericht kommentiert:
    Zuletzt bearbeitet am 17.09.2020

    Verehrte Gäste, mit Dank, dass Sie unser Haus besucht haben, möchten wir uns vielmals für die Unstimmigkeiten während Ihres Aufenthaltes entschuldigen. Es ist in der Tat so, dass wir viele unserer Hausgäste aufgrund der Corona-Regeln auch in angrenzenden Restaurants unterbringen müssen. Gleichwohl freuen wir uns jedoch, dass die angebotene Alternative für Sie in Ordnung war und Ihre Eindrücke einen weiteren Besuch folgen lassen wollen. Wir sind gerne wieder Ihre Gastgeber und sind sicher, Sie bei einem weiteren Besuch rundum überzeugen zu können. Bis dahin wünschen wir nur das Beste und verbleiben mit freundlichen Grüßen Ihre Familie Deimann und Team

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