LOUIS restaurant

Kontraste beleben, schärfen die Sinne und ergeben vielleicht eine neue Wirklichkeit. Das Hotel „La Maison“, eine historische Villa, präsentiert sich mit einer Architektur, die Mix und Wandel verkörpert. Im alten Teil des Hotelkomplexes, der schönen Villa, einem ehemaligen Gerichtsgebäude, hat sich ein schickes Restaurant etabliert. Die hohe Decke mit bodentiefen Fenstern, Parkettboden, gemütlich gepolsterten Bankecken – es ist elegant wie in einem Salon, aber ohne kalt und abgehoben zu wirken. Auch hier wieder Kontraste: elegant und gemütlich. Und vor allem geschmackvoll. Die beeindruckende Küche von Martin Stopp (noch bis Ende 2022 im Hause) und seinem Team pendelt zwischen Tradition und Innovation hin und her. Sie ist angereichert mit Aromen aus aller Herren Länder und sorgt für einen großen Erlebnisfaktor.