LOUIS restaurantLa Maison Hotel

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Prälat-Subtil-Ring 22
66740 Saarlouis
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Kreative Küche

Menüs

2 Menüs von 114 € bis 149 €

Empfehlung des Restaurants

  • Safran & Blumenkohl, Orange, Sternanis & geräucherte Buttermakrele
  • Kalbshaxe – asiatisch, Gemüsewok, Papaya, Erdnuss, Wilder Reis & Salat
  • Chocoholic 2.0, Original Beans Piura Porcelana, Rauch, Muscovado & Ananas
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Öffnungszeiten

Mittwochs

19:00 – 22:00

Donnerstags

19:00 – 22:00

Freitags

19:00 – 22:00

Samstags

19:00 – 22:00

Betriebsgesellschaft

GmbH & Co. KG

Ein Haus voller Kontraste

Kontraste beleben, schärfen die Sinne und ergeben vielleicht eine neue Wirklichkeit. Das Hotel „La Maison“ präsentiert sich mit einer Architektur, die Mix und Wandel verkörpert. Im alten Teil des Hotelkomplexes, der schönen Villa, einem ehemaligen Gerichtsgebäude, hat sich ein schickes Restaurant etabliert. Die hohe Decke mit bodentiefen Fenstern, Parkettboden, gemütlich gepolsterten Bankecken – es ist elegant wie in einem Salon, aber ohne kalt und abgehoben zu wirken. Auch hier wieder Kontraste: elegant und gemütlich. Und vor allem geschmackvoll. Die Küche schwelgt genauso zwischen Tradition und Innovation hin und her. Zwei Menüs werden angeboten, ein klassisches „LOUIS‘ menu“ und ein Amuse-Bouches-Menü „LOUIS‘ petits XIV“. Petit – klein sind aber nur die Portionen, denn 14 Gänge könnte man eigentlich „Großes Menü“ nennen. Der Gast hat Zeit zu genießen und zu entspannen. Der Verwöhnstatus ist enorm.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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