Restaurant Überfahrt Christian JürgensAlthoff Seehotel Überfahrt

Restaurant Überfahrt - Christian Jürgens

Höchstbewertungen in allen anerkannten Gourmetführern bringen Christian Jürgens an die Spitze des Hornstein-Rankings. Mit leichter Hand schlägt der Ausnahmekoch im Restaurant Überfahrt am Tegernsee die Brücke zwischen Raffinesse, internationalen Kulinarik-Trends wie auch regionaler Verwurzelung und schafft es dabei wie kein anderer, seine Gäste mit immer wieder neuen und überraschenden Menüfolgen zu begeistern.

Für Hotels gibt es immer wieder neue Bezeichnungen: Wellness Hotel, Genießer Hotel und jetzt: „Food Hotel“. Eine sehr nüchterne Bezeichnung für ein Hotel, in dem Genuss, Erlebnis und Luxus zusammenlaufen wie Milch und Honig im Schlaraffenland. Das Seehotel Überfahrt mit seinen drei Themenrestaurants, der Fährhütte und vor allem dem „Restaurant Überfahrt Christian Jürgens“ schafft eine Auswahl und eine Genussgarantie für jeden Gast. Eine Wohlfühl-Halbpension gibt dem Gourmet die Gelegenheit alle Restaurants auszuprobieren: jeden Abend ein Dreigangmenü in einem anderen Restaurant. „Wozu in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“ Und vielleicht wird der Gast am Anfang seiner Gourmetreise gedacht haben, diese vier Restaurants würden ihm genügen, doch die Anziehungskraft eines Christian Jürgens ist so gewaltig, seine kulinarische Aura im Hotel so gegenwärtig, dass er spätestens am fünften Tag dem Ruf der kulinarischen Geister nicht mehr widerstehen kann. Denn die Neugier, ein Menü eines anerkannten Spitzenkochs zu genießen, wird mit jedem guten Menü der Dine-Around-Pension nur vergrößert. Unsere Neugier auf Christian Jürgens ist schon Jahrzehnte alt. Sie schwächt nicht ab. Denn jedes Jahr gelingt es Christian Jürgens aufs Neue, uns zu überraschen. Seine unbändige Kreativität verwandelt mit einer scheinbaren Leichtigkeit jeden Teller, jedes einzelne Produkt auf demselbigen zu einem absoluten Hochgenuss. Das muss man erlebt haben!