

Die Wachtelei
Deutsch · Mediterran
Gerberstr. 6, 27356 Rotenburg an der Wümme (Ortsteil Rotenburg), Deutschland
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Geöffnet
Montag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
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Dienstag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Mittwoch | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Donnerstag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Freitag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Samstag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Sonntag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Feiertag | 12:00 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Speiseangebot
Hauptgerichte von 18 € bis 35 €
Menüs ab 59 €
Menüs ab 59 €
70 Plätze im Innenbereich
25 Plätze im Außenbereich
25 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Gebratene Garnelen, krosse Sushi-Rolle, Koriander-Mayonnaise, Avocado
- Ganzer Steinbutt mit Kräutern und jungem Knoblauch - im Ganzen gebraten, am Tisch filetiert
- Geschmorte Kaninchenkeule, Auberginenconfit, Olivensauté, Pestorisotto
Speisekarte
Abendkarte
Die Wachtel ist der kleinste Hühnervogel Europas. In freier Wildbahn nistet die Wachtel am liebsten auf trockenen Wiesen, auf Ackerland, in Steppen oder locker bestandenem Buschland. Als recht unauffälliger Vogel ist sie in der Morgen- und Abenddämmerung aktiv und ihr weit vernehmbarer Wachtelschlag (Ruf) ist zu hören.
Unser Restaurant nimmt das offene und einladende Nest der Wachtel in Farben und Einrichtung auf und wird so vielleicht auch für Sie, zu einem Lieblingsnistplatz werden.
Unser Restaurant nimmt das offene und einladende Nest der Wachtel in Farben und Einrichtung auf und wird so vielleicht auch für Sie, zu einem Lieblingsnistplatz werden.
- Menü "Die Wachtelei"
- 59,00 €
- Tatar vom Thunfisch
Lachscarpaccio • Avocado
Pastinakensüppchen
Geräucherter Entenschinken
Kalbsfilet & Ochsenbäckchen
Kräuterseitlinge • regionales Gemüse
Mandelauflauf
Zwetschgenkompott • Mandeleis
- Mittagskarte
- vegetarisches Menü
Ausstattung / Angebote
- Catering
- Kochkurse/Kochschule
- Veranstaltungsräume
- rollstuhlgerecht
- Übernachtungsmöglichkeit
- WLAN