HirschkönigRomantik Hotel Hirschen

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Marktstr. 1 a
92331 Parsberg
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, saisonale, kreative Küche

Hauptgerichte

2 Hauptgerichte von 22 € bis 32 €

Menüs

2 Menüs von 58 € bis 98 €

Anzahl Weinpositionen

80

Schwerpunkt Weinkarte

Franken, Österreich, Südtirol

Auszug aus der Speisekarte

22,00 €

Zander

Tomate I Kartoffel I Basilikum I Weißwein

32,00 €

Rinderfilet

Spitzmorchel I Spargel I Bernaise

17,00 €

Saibling gebeizt

Radieschen I Portulak I Meerrettich

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Empfehlung des Restaurants

  • Tatar vom Kalb, Senf, Chili
  • Rehrücken, Wacholder, Wilder Brokkoli, Fichtenspitzen
  • Schokolade, Birne, Bier
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
24

Öffnungszeiten

Dienstags

18:00 – 24:00

Mittwochs

18:00 – 24:00

Donnerstags

18:00 – 24:00

Freitags

18:00 – 24:00

Samstags

18:00 – 24:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Hier ist der Hirsch König

Das Gourmet-Restaurant im Romantik Hotel Hirschen gibt sich lässig und modern. Licht soll es sein, warm und ungezwungen, weg vom dunklen Holz ehemaliger rustikaler Stuben, weg von einer steifen Eleganz, die eventuell Tafelsilber und gestärkte Tischdecken hervorrufen könnten. Helle handgefertigte Eichentische, ein paar bunte Kissen für die Gemütlichkeit und sanftes Licht. Die Dekoration ist zurückgenommen, so dass sich der Gast ganz auf sein Gegenüber und die leckeren Speisen konzentrieren kann, die ihm ein freundliches Servicepersonal serviert. „Feld & Flur“ heißt das vollständige Menü, das in vier bis sieben Gängen genossen werden kann. Die vegetarische Variante nennt sich schlicht „G‘müs“. Die Qualität der Produkte steckt in der Regionalität, mit der das Küchenteam frech seine Kreativität ausspielt und für die Gäste genüssliche Momente schafft. An solchen besonderen Abenden darf natürlich die Weinbegleitung nicht fehlen, die gerne passend zum Menü angeboten wird.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

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