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Restaurant Kevin Gideon

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Heiligengeistwall 9
26122 Oldenburg in Oldenburg, Ortsteil Innenstadt
Deutschland

 

Corona Hinweise

Angaben zu Maßnahmen beruhen auf Angaben der Betriebe
  • Lüftungsanlage führt Gastraum nur Außenluft zu
 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Französische und asiatische Küche
Menüs

1 Menü von 53 € bis 120 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Empfehlung des Restaurants

  • Steinbutt, Fenchel, Rettich, Yuzu
  • Zander, Birne, Bohne, Speck
  • Wagyu, Pilz, Petersilie, Vogelbeere
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Vierbeiner nicht willkommen, Parkmöglichkeit, Front Cooking

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
22

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Kevin Gideon
restaurant@kevingideon.de

Serviceleiter

Herr David Maaß
restaurant@kevingideon.de

Inhaber

Herr Kevin Gideon

Öffnungszeiten

Dienstags

18:00 – 23:00

Mittwochs

18:00 – 23:00

Donnerstags

18:00 – 23:00

Freitags

18:00 – 23:00

Samstags

18:00 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Nachhaltiger Ansatz

    • Dieser Betrieb kauft überwiegend Speisewaren ein, die regional im Umkreis von 50 km produziert wurden.
    • Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.

Coolness und Geschmack

Oldenburg hat endlich eine Fine-Dining-Adresse! Dank Kevin Gideon. Der Anfangdreißiger hat aus einer einstigen Kneipe am Rande der Altstadt ein Wohnzimmer für Feinschmecker gemacht. Und das, ohne auf Chichi zu setzen oder gar abgehoben zu sein. Im Gegenteil, die Attitüde ist leger, der Chef kommt persönlich an den Tisch und plauscht mit den Gästen. Aal, Kimchi, Passionsfrucht, Ei – Ideen hat der zudem reichlich und er kann sie auch gewinnbringend für den Gaumen umsetzen. Sprich, es schmeckt nicht nur einfach gut, sondern die Speisen überzeugen durch die fein herausgearbeitete Aromen und passende Kombinationen. Die sieben Gänge sollte man sich daher schon gönnen, um das Erlebnis perfekt zu machen.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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