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Symbolbild

Restaurant Novalis

(Hardenberg BurgHotel)
Deutsch
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Am Fuße der historischen Burgruine erwartet der Gräfliche Landsitz Hardenberg seine Gäste zum Logieren, Golfen, Tagen, Feiern und zum feierlichen Dinieren
Hinterhaus 11 a, 37176 Nörten-Hardenberg, Deutschland
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Anfahrt mit Google Maps
+49 5503 9810
Heute geschlossen
Montag18:00 - 21:30
Dienstag18:30 - 21:30
Mittwoch18:30 - 21:30
Donnerstag18:30 - 21:30
Freitag18:30 - 21:30
Samstag18:30 - 21:30

Speiseangebot

Hauptgerichte von 32 € bis 49 €
Menüs von 59 € bis 125 €
45 Plätze im Innenbereich
60 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Tatar von der Norddeutschen Färse / konfiertes Eigelb / gepickelte Radieschen / Gurke
  • Wildragout vom Hardenberg / Topfenspätzle / gebratene Pfifferlinge / Salat
  • Mandel-Panna Cotta / Sanddornsorbet / Granola / Estragon

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Ausstattung / Angebote