Wilde Klosterküche

Vor den Toren Eisenhüttenstadts und unweit der Oderauen hat sich diese junge, sehr empfehlenswerte Küche der ganzheitlichen Verwertung von Lebensmitteln verschrieben. Sie produziert feine regionale Menüs mit vier und sechs Gängen, verarbeitet Aal, Rinderzunge und Leberwurst und macht Bock auf Wiederkehr. Küchenchef Michael Bunke sorgt mit seinem kleinen Team für ein nachhaltiges Erlebnis (in jeder Hinsicht). Im Hause werden außerdem noch Gin, Liköre und Leinöl produziert. Das Kloster Neuzelle liegt 400 Meter, die polnische Grenze etwa vier Kilometer entfernt. Wer über Nacht bleiben und noch ein wenig die ländliche Idylle genießen möchte, checkt in einem der 14 Zimmer des Hauses ein. Auch das wäre sehr empfehlenswert.