

Obendorfers Eisvogel
Fine-Dining-Restaurant · Französisch · Weltoffen
Hofenstetten 55, 92431 Neunburg vorm Wald (Ortsteil Hofenstetten), Deutschland
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Heute geschlossen
Dienstag | 18:00 - 00:00 |
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Mittwoch | 18:00 - 00:00 |
Donnerstag | 18:00 - 00:00 |
Freitag | 18:00 - 00:00 |
Samstag | 18:00 - 00:00 |
Speiseangebot
Menüs von 198 € bis 238 €
24 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Scamorza, Kartoffel, Lorbeer, Kapernblätter
- Wagyu, Sushireis, Beeftea, Brokkoli, Perlzwiebel
- Pflaume, Grüne Shiso, Erdbeerkernöl, Hibiskus
Speisekarte
Menü
- Obendorfer´s Eisvogelmenü
- 211,00 €
- Ziegenkäse
Kräuterquinoa | Wassermelone | Stabwurz |
schwarzer Knoblauch
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getauchte Jakobsmuschel
Gazpacho | Gurke | Pinienkerne
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Carabinero
Pico de Gallo | Zwiebel | Papaya
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Saibling
Safran | Fenchel | Poverade | Couscous
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Lamm
Aubergine | Bärlauch | Olive | Pistazie
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Käsewagen vom Affineur
Anthony aus Ferrette
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Rhabarber
Himbeere | Sauerampfer | Buttermilch | Eukalyptus
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Ivoire Schokolade
Holunder | Limette | Minze
8 Gänge: 211 €
7 Gänge: 189 €
6 Gänge: 167 €
5 Gänge: 145 €
Nachhaltigkeit
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit
Details zur Nachhaltigkeit
Ausstattung / Angebote
- Veranstaltungsräume
- Ladestation für Elektroautos
- rollstuhlgerecht
- Übernachtungsmöglichkeit
- WLAN