Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Deutsche und hessische Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 17 € bis 37 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
Empfehlung des Restaurants
- Gebratener Kabeljau, Jakobsmuschel, Spitzkohl, Speck, Drillinge
- Gegrilltes Entrecôte, gegrilltes Gemüse, Röstkartoffel, Béarnaise
- Geschmorte Ochsenbäckchen, Erdapfel-Mousseline, glasierte Baby-Möhre
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Terrasse, rollstuhlgerecht, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 80
- Plätze Außenbereich
- 40
Öffnungszeiten
- Freitags
11:00 – 22:00
- Samstags
11:00 – 22:00
- Sonntags
11:00 – 18:00
- Feiertags
11:00 – 18:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
Hessenpark Gastronomie GmbH
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb ergreift Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, beispielsweise durch Ausweis in der Speisekarte, dass kleinere Portionen bestellbar sind oder durch Unterstützung von Initiativen wie "to good to go".
- Dieser Betrieb kauft überwiegend Speisewaren ein, die regional im Umkreis von 50 km produziert wurden.
- Dieser Betrieb entscheidet sich beim Einkauf von Fleisch bewusst für eine Zertifizierung, die der art- und tiergerechten Haltung Rechnung trägt.
- Dieser Betrieb bietet ein veganes Speiseangebot.
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
- Dieser Betrieb prüft insbesondere Kernlieferanten regelmäßig durch Besuche in Bezug auf Qualität und Nachhaltigkeitsaspekte.
- Dieser Betrieb ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und bildet aus.
- Dieser Betrieb achtet auf einen wertschätzenden Umgang innerhalb des Teams. Die Mitarbeiter*innen mit Personalverantwortung leben dies als Führungskultur vor.
- Dieser Betrieb arbeitet aktiv an der Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen und setzt diese ggf. auch mit Partnern um (z.B. Weiterbildung, Zero Plastic-Konzept)
- Nachhaltigkeit wird in Diesem Betrieb gelebt und über Online-/Offline-Medien kommuniziert.
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Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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