Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Französische und österreichische Küche
- Menüs
Menüs von 70 € bis 200 €
- Anzahl Weinpositionen
300
- Schwerpunkt Weinkarte
Winzerchampagner und Weine von Familienweingütern
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- O C H S E N S C H W A N Z Calasparra-Reis, Manchego, Buddhas Hand & Buchenrauchjus
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Innenhof, Terrasse, Vierbeiner nicht willkommen, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 35
- Plätze Außenbereich
- 20
Öffnungszeiten
- Dienstags
12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
- Mittwochs
12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
- Donnerstags
12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
- Freitags
12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
- Samstags
18:00 – 22:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Die Idee Gastronomie und Handels GmbH
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Lage und Anfahrt
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Wir waren zum Dinner im Sparkling Bistro. Der positive Eindruck war, es gab keine Speisekarte. Es wird jeden Tag eingekauft und frisch gekocht. Wir hatten 6 Gänge mit Weinbegleitung. Das Essen war in absoluter Perfektion, ohne "chi chi" gekocht. Unsere Freunde meinten so gut haben sie schon lange nicht mehr gegessen, wo ich zu 100% zustimmen muss. Die Weinbegleitung war ebenfalls genau auf den Punkt getroffen. Wer es liebt, ehrliche Produkte und tolles Essen zu bekommen, ist hier genau richtig. Sehr zu empfehlen ist die Foie Gras und der Rehrücken. Weiters muss man betonen, dass hier ein Profi am Werk ist, der schon in den besten 3* -Küchen der Welt war. Wir kommen bestimmt wieder ! Einzigartig und perfekt essen in München würden wir sagen.