Sparkling BistroAmalienpassage

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche
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Amalienstr. 89
80799 München, Ortsteil Maxvorstadt
Deutschland

+49 89 46138267
+49 89 46138289

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Haute Cuisine, französische, österreichische Küche

Hauptgerichte

Hauptgerichte von 22 € bis 35 €

Menüs

Menüs von 45 € bis 85 €

Anzahl Weinpositionen

200

Schwerpunkt Weinkarte

Winzerchampagner und Weine von Familienweingütern

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Kalbsfilet, Morchel, Pastinake
  • Kaisergranat, Senfgurke, geräuchertes Olivenöl
  • Saibling aus dem Bienenwachs, Pollen, Rahm
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Innenhof, Terrasse, Parkmöglichkeit, Chef's Table, Private Dining

Angebote

Kochkurse, Weinverkauf

Plätze Innenbereich
35
Plätze Außenbereich
20

Ansprechpartner

Küchenchef

Tel.: +49 89 461382-67

Akzeptierte Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Öffnungszeiten

Montags

12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

Dienstags

12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

Mittwochs

12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

Donnerstags

12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

Freitags

12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

Samstags

18:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

Die Idee Gastronomie und Handels GmbH

 

Fotos

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Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

1 Bewertung der Schlemmer Atlas Community.

Angezeigt werden die Bewertungen 1-1.

  • userrating
    5 Punkte von einer Benutzerin nach einem Besuch am 10. November 2016
    Erstellt am 11.11.2016Weiterempfehlung:

    Qualität der Speisen
    Qualität des Service
    Ambiente
    Preis/Leistung

    Wir waren zum Dinner im Sparkling Bistro. Der positive Eindruck war, es gab keine Speisekarte. Es wird jeden Tag eingekauft und frisch gekocht. Wir hatten 6 Gänge mit Weinbegleitung. Das Essen war in absoluter Perfektion, ohne "chi chi" gekocht. Unsere Freunde meinten so gut haben sie schon lange nicht mehr gegessen, wo ich zu 100% zustimmen muss. Die Weinbegleitung war ebenfalls genau auf den Punkt getroffen. Wer es liebt, ehrliche Produkte und tolles Essen zu bekommen, ist hier genau richtig. Sehr zu empfehlen ist die Foie Gras und der Rehrücken. Weiters muss man betonen, dass hier ein Profi am Werk ist, der schon in den besten 3* -Küchen der Welt war. Wir kommen bestimmt wieder ! Einzigartig und perfekt essen in München würden wir sagen.

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