Schwarzreiter Restaurant
Fine-Dining-Restaurant · Weltoffen
Maximilianstr. 17, 80539 München (Ortsteil Altstadt-Lehel), Deutschland
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Öffnet um 18:30
Mittwoch | 18:30 - 21:30 |
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Donnerstag | 18:30 - 21:30 |
Freitag | 18:30 - 21:30 |
Samstag | 18:30 - 21:30 |
Speisekarte
Gourmet Menü
- Menü by Franz-Josef Unterlechner
- 185,00 €
- Zander
Roh mariniert | Alge | Zitronengras | Molke
EUR 35
Jakobsmuschel
Gebraten | Karotte | Ingwer | Pinienkern
EUR 36
Steinbutt
Pochiert | Beluga Linsen | Wasserrettich | Kohlsprossen
EUR 52
Rehkeule
Crépinette | Essenz | Schwarzwurzel
EUR 48
Ochsenschwanz
Gefüllt | Trüffel | Topinambur | Trevisano
EUR 62
Ananas
Geschmort | Brioche | Milchreis | gebrannte Milch
EUR 22
Vier Gänge – EUR 145
(Zander, Jakobsmuschel, Ochsenschwanz, Ananas)
Sechs Gänge – EUR 185
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Service.