Les Deux – Restaurant & Brasserie by Kieffer

Les Deux – das sind zwei Restaurants in einem Gebäude oder anders gesagt: ein Restaurant auf zwei Etagen. Oben Gourmetlokal, unten Brasserie. Die Architektur des vollverglasten Hauses unweit der Frauenkirche ist markant. Er fügt sich in ein mondänes Umfeld und bietet dem Münchner von Welt und internationalen Gästen einen modernen, urbanen Schauplatz der Haute Cuisine. Denn genauso wie der spitzwinklige Grundriss auf einen Punkt zusteuert, trifft auch die Küche unter der Leitung von Edip Sigl klare Aussagen, die für den Gast auf dem Teller als höchster Genuss erlebbar werden. Leitschnur für die Kochkunst des Hauses ist die klassische französische Küche mit Einsprengseln aus Fernost. Der gebürtige Elsässer Fabrice Kieffer und Frau Katrin sind als charmante Gastgeber und kompetente Weinexperten omnipräsent. Sie und ihr Team nehmen die Gäste mit auf eine genussvolle Reise, empfehlen zu jedem Teller den passenden Tropfen. 600 Weine überwiegend französischer, österreichischer und deutscher Herkunft liegen zur Verkostung bereit.