AtelierBayerischer Hof

5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer der besten Küchen

Promenadeplatz 2-6
80333 München
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Moderne, internationale Küche

Menüs

2 Menüs von 175 € bis 235 €

Anzahl Weinpositionen

400

Auszug aus der Speisekarte

235,00 €

Atelier Sieben

175,00 €

Atelier Fünf

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Empfehlung des Restaurants

  • Sankt Petersfisch geflämmter Spitzkohl, Avocado und Sauerkrautnage
  • Kaninchenrücken, Couscous, Pistazien, Ricotta und Kapern-Limonensauce
  • Brie de Meaux und Périgord Trüffel, Williams Christ, Walnuss und Sherry
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
36
Plätze Außenbereich
4

Öffnungszeiten

Dienstags

19:00 – 24:00

Mittwochs

19:00 – 24:00

Donnerstags

19:00 – 24:00

Freitags

19:00 – 24:00

Samstags

19:00 – 24:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Esskunst für Kunstbegeisterte

Das Hotel Bayerischer Hof ist unangefochten Münchens erste Hoteladresse. Promis, Politiker und Fast-Normalsterbliche aller Kulturen und Länder finden sich hier ein, um die exquisiten Serviceleistungen eines internationalen Spitzenhotels in Anspruch zu nehmen. Dazu gehören auch und gerade die Offerten zur Verköstigung. Tief im Herzen des Hauses befindet sich das Restaurant „Atelier“. Küchenchef Jan Hartwig und seine Brigade führen hier aller Welt vor, was sie unter einer hochklassigen Aromen-Cuisine verstehen: Edelprodukte und Zutatenvielfalt, harmonische Kombinationen, perfekte Garzustände – voilà. In einem modernen, in eine Vielzahl von Brauntönen gekleideten Lounge-Ambiente tragen sie auf. Zwei Menüs à fünf und sieben Gänge inklusive dreier Amuse-bouches und zwei Post-Desserts sorgen für ein vollendetes Feinschmeckerglück. Wer mag, kann sich diesen Weg noch mit einer exzellenten Weinbegleitung vergolden.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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