Das Marktrestaurant

Deutsch
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Ein lichtdurchflutetes Restaurant mit einem gemütlichen Gewölbekeller und einem schönen Innenhof mit Blick auf das Karwendelgebirge. Andreas Hillejans Leidenschaft gilt der jungen deutschen Küche
Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald (Ortsteil Mittenwald), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
+49 8823 9269595 info@das-marktrestaurant.de https://www.das-marktrestaurant.de
Öffnet um 18:30
Dienstag18:30 - 23:00
Mittwoch18:30 - 23:00
Donnerstag18:30 - 23:00
Freitag12:00 - 14:00, 18:30 - 23:00
Samstag12:00 - 14:00, 18:30 - 23:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 28 € bis 59 €
Menüs von 95 € bis 150 €
40 Plätze im Innenbereich
24 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • „Kranzbachforelle & Kaviar” Marinierte Forelle/ confierter Erdapfel/ Kaviar/ braune Butter/ Weißbier-Beure-Blanc
  • „Karwendel Reh” Rosa gebratener Rehrücken/ Erdnuss/ Kräutersaitling/ Rote Beete
  • „Blutorange & Topfen“ Topfenmousse/ Blutorangensorbet/ Champagnercreme

Ausstattung / Angebote

Raffinierte Karwendelküche und sympatische Gastlichkeit

Zwischen bunt bemalten Häusern und den berühmten Geigenbauwerkstätten liegt das Marktrestaurant von Andreas Hillejan. Ein lichtdurchflutetes Restaurant mit einem gemütlichen Gewölbekeller und einem schönen Innenhof mit Blick auf das Karwendelgebirge. In den Abendstunden vergisst man beim romantischen Sonnenuntergang schnell die Zeit und lässt sich von den Spezialitäten der engagierten Küchencrew verwöhnen. Andreas Hillejans Leidenschaft gilt der jungen deutschen Küche. Der gebürtige Rheinländer war lange Zeit Chefkoch in Neuss, bis er sich nach Mittenwald aufmachte, um etwas Neues aufzubauen. Schnell wurde sein Restaurant eine gute Adresse für Genießer der gehobenen alpenländischen Küche. Die Produkte und Zutaten für seine Gerichte holt er sich aus der direkten Umgebung, frische und saisonale Spitzenprodukte aus bäuerlichen Betrieben bestimmen den Küchenzettel.