Casala

Fine-Dining-Restaurant · Mediterran · Französisch
4 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Uferpromenade 11, 88709 Meersburg
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+49 7532 80040 residenz@romantikhotels.com https://www.hotel-residenz-meersburg.com
Öffnet um 19:00
Montag19:00 - 20:00
Donnerstag19:00 - 20:00
Freitag19:00 - 20:00
Samstag19:00 - 20:00
Sonntag19:00 - 20:00
Feiertag19:00 - 20:00
Geschlossen01.11.2022 - 30.11.2022, 19.12.2022 - 28.12.2022, 16.01.2023 - 15.03.2023

Speiseangebot

Menüs von 140 € bis 195 €
10 Plätze im Innenbereich
10 Plätze im Außenbereich

Ausstattung / Angebote

Individuell und traumschön

Das Gourmetrestaurant „Casala“ gehört zu den Besten am Bodensee. Hier spürt man das Händchen der Gastgeberin, welche mit Liebe zum Detail und mit südländischem Flair das Restaurant dekoriert hat. Serviert werden Speisen der gehobenen Küche im leichten, mediterranen und experimentierfreudigen Stil. Küchenchef Markus Philippi kreiert diese nach dem Motto: Unverfälschter Geschmack trifft auf mediterrane Eleganz, und dadurch entstehen neue Gericht mit Harmonie. Pascal Allinger, Sommelier und Restaurantleiter findet aus der 300 Positionen umfassenden Weinkarte das passende Tröpfchen dazu. Ob internationale oder nationale Weine, es ist für jeden Geschmack der passende Wein dabei. Die Gäste dürfen sich vorab online ihr individuelles Menü zusammenstellen (vier bis sieben Gänge).