Jauchs Löwen

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Eichstetter Str. 4
79232 March, Ortsteil Neuershausen
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Mediterrane, saisonale Küche

Hauptgerichte

15 Hauptgerichte von 16 € bis 32 €

Menüs

3 Menüs von 35 € bis 58 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Auszug aus der Speisekarte

24,80 €

Kalbsplätzchen

Pfifferlinge I Rahmsauce I Gemüse I hausgemachte Spätzle

Menüportion: 22,80 €

17,80 €

„Löwen Hexe“

gefüllter Schweinerücken mit Käse I Schinken I pikant scharf gewürzt I Gemüse I Pommes frites

Menüportion: 15,80 €

26,80 €

Gedämpfter Kabeljau an Weißburgundersauce

Pfifferlinge I geschmorter Hokaidokürbis I Kartoffelrisotto

Gesamte Speisekarte ansehen

Empfehlung des Restaurants

  • Zweierlei von der Gänsestopfleber Mousse und Terrine mit Traubengelee und Brioche
  • Seeteufel an Zitronengrassauce auf Schwarzwurzeln und hausgemachte Kürbisravioli
  • Walnussparfait mit marinierter Feige Karamellsauce und Pistazienbiskuit
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Biergarten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Angebote

Weinverkauf

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
100
Plätze Außenbereich
60

Öffnungszeiten

Montags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Dienstags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Freitags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Samstags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Sonntags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Feiertags

10:00 – 14:00, 17:00 – 22:30

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

OHG

Mit Herz und Leidenschaft

Das familiengeführte Hotel mit seinen 15 Zimmern legt großen Wert auf sein Restaurant. Mit Stolz präsentiert Familie Jauch ihr frisches, lichtdurchflutetes Restaurant. Sohn Oliver Jauch bietet eine Küche, die von der feinsten Gourmetküche bis zu traditionell überlieferten Rezepten alles bietet, was das Herz begehrt. Gelernt ist gelernt, mag man sagen. Das Freiburger Colombi oder das Bareiss in Baiersbronn stehen in der Vita des Küchenchefs. Das Gourmetmenü bringt er in vier Gängen, das vegetarische und das regionale Menü haben drei Gänge. Eine Besonderheit ist der Gewölbekeller, der für kleinere Familienfeiern eine heimelige Atmosphäre schafft. Ideal für Wanderer und Radfahrer ist sicherlich der schöne Sommergarten, romantisch mit Blumenbeeten und kleinem Teich zwischen Schatten spendenden Bäumen hergerichtet. Vor den Türen Freiburgs gelegen, ist March als Ausgangspunkt für Wanderer mit dem Ziel Kaiserstuhl und Stadttouristen gleichermaßen geeignet.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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