Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Seafood-Restaurant mit französischer Küche
- Hauptgerichte
9 Hauptgerichte von 24 € bis 48 €
- Menüs
2 Menüs von 49 € bis 112 €
- Apropos vegetarisch
Wir bieten auf nachfrage auch vegetarische oder vegane Gerichte an.
- Anzahl Weinpositionen
350
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- Austern Tarbouriech, leicht nussig, für Liebhaber der Gipfel der Genüsse
- Ganz gebratene Seezunge - Wildfang aus der Bretagne mit Tomaten-Beurre-blanc, wildem Pak Choi und Kartoffelschaum
- Krustentier-Bouillabaisse, mit Ochsenmark gratinierter Jakobsmuschel und Fenchelsalat
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Bar, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Front Cooking
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 68
Ansprechpartner
- Geschäftsführer
Herr Fabian Engelhorn
- 2. Küchenchef
Herr Igor Yakushchenko
Öffnungszeiten
- Montags
17:30 – 23:00
- Dienstags
17:30 – 23:00
- Mittwochs
17:30 – 23:00
- Freitags
12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00
- Samstags
12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Das Fischrestaurant für kulinarische Kontraste in Mannheim
Das Fischrestaurant in der sechsten Etage ist eines der vier Restaurants im „Engelhorn Mode im Quadrat“. Exklusive Mode und exklusive Restaurants. Prêt à porter und prêt à manger. Bereit für tragbare Mode und Genuss. Hier darf der Kunde nach erfolgreichem Shopping in den oberen Etagen entspannen, den Tag genüsslich ausklingen lassen. Aber natürlich ist der Einkauf nicht Pflicht. Die Restaurants sind auch außerhalb der Kaufhaus-Öffnungszeiten zu erreichen. Das Fischrestaurant „le Corange“ bietet besondere Momente für den Gourmet. Am Tisch den Blick über Mannheim schweifen lassen oder am Tresen den Köchen auf die Finger schauen. Küchenchef Igor Yakushchenko trifft mit seinem Kochstil in die Herzen der Feinschmecker – gerne klassisch französisch aber natürlich auch mit grenzüberschreitenden Aromen. Modern und leicht ist seine Küche, die auch gerne zum Lunch genutzt, probiert und genossen wird.
Fotos
Lage und Anfahrt
Innenstadt
In der 6. Etage von engelhorn Mode im Quadrat
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Bewertungen
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