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le CorangeEngelhorn Mode im Quadrat

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

O 5, 9-12
68161 Mannheim
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Seafood-Restaurant mit französischer Küche
Hauptgerichte

9 Hauptgerichte von 24 € bis 48 €

Menüs

2 Menüs von 49 € bis 112 €

Apropos vegetarisch

Wir bieten auf nachfrage auch vegetarische oder vegane Gerichte an.

Anzahl Weinpositionen

350

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Austern Tarbouriech, leicht nussig, für Liebhaber der Gipfel der Genüsse
  • Ganz gebratene Seezunge - Wildfang aus der Bretagne mit Tomaten-Beurre-blanc, wildem Pak Choi und Kartoffelschaum
  • Krustentier-Bouillabaisse, mit Ochsenmark gratinierter Jakobsmuschel und Fenchelsalat
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Bar, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Front Cooking

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
68

Ansprechpartner

Geschäftsführer

Herr Fabian Engelhorn

2. Küchenchef

Herr Igor Yakushchenko

Öffnungszeiten

Montags

17:30 – 23:00

Dienstags

17:30 – 23:00

Mittwochs

17:30 – 23:00

Freitags

12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00

Samstags

12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Das Fischrestaurant für kulinarische Kontraste in Mannheim

Das Fischrestaurant in der sechsten Etage ist eines der vier Restaurants im „Engelhorn Mode im Quadrat“. Exklusive Mode und exklusive Restaurants. Prêt à porter und prêt à manger. Bereit für tragbare Mode und Genuss. Hier darf der Kunde nach erfolgreichem Shopping in den oberen Etagen entspannen, den Tag genüsslich ausklingen lassen. Aber natürlich ist der Einkauf nicht Pflicht. Die Restaurants sind auch außerhalb der Kaufhaus-Öffnungszeiten zu erreichen. Das Fischrestaurant „le Corange“ bietet besondere Momente für den Gourmet. Am Tisch den Blick über Mannheim schweifen lassen oder am Tresen den Köchen auf die Finger schauen. Küchenchef Igor Yakushchenko trifft mit seinem Kochstil in die Herzen der Feinschmecker – gerne klassisch französisch aber natürlich auch mit grenzüberschreitenden Aromen. Modern und leicht ist seine Küche, die auch gerne zum Lunch genutzt, probiert und genossen wird.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

Innenstadt
In der 6. Etage von engelhorn Mode im Quadrat

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Bewertungen

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