Restaurant Witthus

Seafood-Restaurant · Norddeutsch
1,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
In dem historischen Friesenhaus in Hafennähe speist der Gast Krabben- und Fischcrèmesuppe, Seemannslabskaus sowie zahlreiche schöne Variationen von Matjes und Scholle
Kattrepel 7-9, 26736 Krummhörn (Ortsteil Greetsiel), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
+49 4926 92000 info@witthus.de https://witthus.de
Öffnet um 18:00
Dienstag12:00 - 14:30, 18:00 - 20:30
Mittwoch18:00 - 20:30
Donnerstag12:00 - 14:30, 18:00 - 20:30
Freitag12:00 - 14:30, 18:00 - 20:30
Samstag12:00 - 14:30, 18:00 - 20:30
Sonntag12:00 - 14:30, 18:00 - 20:30

Speisekarte

Menü

Feinschmeckermenü
47,00 €
* Matjestatar an Salatnest *
gewürfeltes Matjesfilet I Zwiebeln I Apfel I Honig-Senfsauce I Röstitaler

* Rinderconsommé *
buntes Gemüse

* Lammfilet auf Lammjus *
Rahmwirsing I Salzkartoffeln

* Desservariation auf Saucenspiegel *
Sahne I Vanille-Nuss-Segel

3 Gänge Menü mit Suppe: 37,50 €

Lieblingsgerichte unserer Gäste

Gourmet-Krabbensuppe
7,90 €
Aquavitsahne
Wellen und Wogen
24,50 €
diverse Matjesspezilitäten I Greetsieler Krabben (ca. 50 gr.) I verschiedene Saucen I deftige Bratkarfoffeln
Zanderfilet - gebraten
20,50 €
Safransauce I Blattspinat I Salzkarfoffeln
Seemannslabskaus nach Witthus Art
15,90 €
Pökelfleisch I Stampfkartoffeln I Zwiebelmatjes I Gurkenwürfel I Rote Beete I Spiegelei
Plattfischteller
21,50 €
Seezunge I Scholle I Skantje I zerlassene Butter I Salzkartoffeln I kleiner Salat
Rumpsteak "Witthus"
27,50 €
rosa gebratenes Rumpsteak I Greetsieler Krabben (ca. 50 gr) I gratiniert mit einer Käse-Kräuter-Sauce I Bratkartoffeln
Eisbecher "Witthus"
6,90 €
Joghurteiscreme I Rote Grütze I Sahnestern

Kalte Vorspeisen

Ziegenfrischkäse aus Ostfriesland
11,50 €
Thymian-Honig I geröstete Pinienkerne I Brot I Butter
Witthus Vorspeisenteller
9,50 €
frische Salate der Saison I hausgemachte Dressings
Witthus Vorspeisenteller
14,50 €
frische Salate der Saison I hausgemachte Dressings I geräucherter Lachs
Witthus Vorspeisenteller
17,90 €
frische Salate der Saison I hausgemachte Dressings I frische Krabben (50 gr.)
Krabbencocktail (75 gr.)
15,90 €
Greetsieler Krabben I hausgemachte Cocktailsauce
Kleines Krabbenbrot (75 gr.)
15,90 €
ostfriesisches Schwarzbrot I Salatbouquet
Matjescocktail
10,50 €
Streifen von zarten Matjesfilets I Äpfel I Zwiebeln I herzhafte Senf-Dill-Sauce
Kleines Emder Matjesbrot
10,50 €
Matjesfilets I ostfriesisches Schwarzbrot I Salatgarnitur
Witthus Beilagensalat
4,90 €

Suppen

Kartoffelcremesuppe
5,90 €
Gemüseeinlage I Sahne
Kartoffelcremesuppe
7,90 €
Gemüseeinlage I Sahne I Greetsieler Krabben
Klare Gemüsebrühe
5,00 €
Frischgemüseeinlage
Fischcremesuppe
8,30 €
verschiedene Meeresfrüchte
Gourmet-Krabbensuppe
7,90 €
Aquavitsahne

Fischgerichte

Seelachsfilet
16,50 €
würzige Senfsauce I Kleikartoffeln I kleiner Salat
Schollenfilet in Eihülle
17,50 €
Krebsrahmsauce I Salzkartoffeln I kleiner Salat
Greetsieler Kutterscholle
17,50 €
zerlassene Butter I Salzkartoffeln I frischer Salat
Scholle "Witthus"
23,50 €
schonend gebratene Scholle I Krabben ( ca. 50 gr.) I zerlassene Butter I Salzkartoffeln I kleiner Salatteller
Fischfilets - gebraten
20,90 €
diverse Fischfilets (nach Marktlage) I Pommery-Senfsauce I Blattspinat I Salzkartoffeln
Zanderfilet - auf der Haut gebraten
20,50 €
Safransauce I Blattspinat I Salzkartoffeln
Kabeljau - schonend im Kräuterdampf gegart
20,50 €
frisches Gemüse I Pommery-Senfsauce I Kleikartoffeln
"Ruderhausmahlzeit" - mediterrane Version
21,50 €
Kabeljaufilet im Schinkenspeckmantel I Bandnudeln I buntes Gemüse I Pestosauce
vegetarisch
Plattfischteller
21,50 €
Seezunge I Scholle I Skantje I zerlassene Butter I Salzkartoffeln I kleiner Salat
Nordsee-Seezunge
35,90 €
flüssige Butter I Salzkartoffeln I kleiner Salat
Witthus Fischplatt - ab 2 Personen
35,90 €
verschiedene Plattfische & Fischfilets I frische Greetsieler Krabben I Salzkartoffeln I zwei schmackhafte Saucen

Fleischgerichte

Putenbrustfilet
16,50 €
Früchte-Curry-Sauce I Basmatireis I frischer Salat
Schweinelendchen
19,90 €
Pfefferrahmsauce I Gemüse-Kartoffeln-Gratin
Geschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art"
19,90 €
Rahmsauce I frische Champignons I Röstitaler I kleiner Salatteller
Rumpsteak - zart rosa gebraten
21,90 €
pikante Pfeffersauce I feine Böhnchen I Kartoffelgratin
Rumpsteak "Witthus"
27,50 €
Krabben (ca. 50 gr.) I überbacken mit einer Käse-Sahne-Sauce I Bratkartoffeln
Grillteller
21,90 €
Madaillons vom Rind, Lamm, Pute & Schwein I Kräuterbutter I Bratkartoffeln I kleiner Salat
Lammfilets auf Lammjus
25,90 €
grüne Bohnen I Bratkartoffeln

Vegetarische Gerichte

Ries-Gemüseomelette
11,90 €
fruchtige Currysauce
vegetarisch
Gemüse-Kartoffelgratin
13,90 €
überbacken mit einer Käse-Sahne-Sauce
vegetarisch
Bandnudeln
14,50 €
vegane Bolognese
vegetarisch
Bandnudeln
15,90 €
vegane Bolognese I mit Käse überbacken
vegetarisch
Maultaschen
13,50 €
gefüllt mit einer Broccoli-Spinat-Farce I Gemüsebrühe I frische Gemüsewürfel
vegetarisch
Geschmorte Zucchini
14,90 €
gefüllt mit Blattspinat & Schafskäse I überbacken mit einer Käsesauce I Bandnudeln I Tomatensauce
vegetarisch
Großer Salat
16,50 €
Orangenfilets I vegetarisches Geschnetzeltes
vegetarisch

Extras I Änderungen I Beilagen

Krabben extra 50 gr.
7,90 €
passend zu allen Fischgerichten
Salat oder Gemüse anstelle von Kartoffeln
2,50 €
Bratkartoffeln oder Pommes frites anstelle von Brot oder Salzkartoffeln
1,50 €
Spiegelei extra
1,50 €
Portion Gemüse
2,50 €
Portion Bratkartoffeln
2,50 €
Portion Pommes frites
2,50 €
Kräuterbutter
1,00 €

Dessert I Eisspezialitäten

Friesenhof Eisbecher
7,30 €
Rosinen in Brantwein I Rum-Rosineneis I Bourbon-Vanilleeiscreme I Schlagsahne
Black and White
6,90 €
Bourbon-Vanilleeiscreme I heiße Schokoladensauce I Schlagsahne
Winterglück
7,90 €
Bourbon-Vanilleeiscreme I Rum-Rosineneis I in Rum eingelegte Früchte I Sahne
Eisbecher "Witthus"
6,90 €
Joghurteiscreme I Rote Grütze I Sahnestern
kleine Käseauswahl
6,90 €
Feigensenf I Kräcker

Kuchen I Gebäck

Ostfriesisches Teegebäck
2,50 €
Ostfriesischer Schneckenkuchen
3,00 €
Kuchen des Tages
3,30 €
Heißer Apfelstrudel
4,20 €
Bourbon-Vanilleeiscreme I Schlagsahne
Schlagsahne
0,70 €