Tutto Mondo & Summit

Italienisch
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Hier hat die gehobene italienische Küche ihren Platz: Vitello tonnato, Saltimbocca, ein cremiges Hummerrisotto und verführerische Pastagerichte gehören zum Repertoire des Teams
In Elmau 2, 82493 Krün, Deutschland
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+49 8823 180 info@schloss-elmau.de https://www.schloss-elmau.de
Öffnet um 12:00
Montag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Dienstag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Mittwoch12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Donnerstag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Freitag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Samstag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Sonntag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30
Feiertag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:30

Speiseangebot

Hauptgerichte von 28 € bis 56 €
Menüs von 50 € bis 70 €
60 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Schaumsuppe von Alpenkräutern, Steinpilz-Raviolo, Macadamia-Nüsse
  • Rehrücken, Pioppini-Pilze, Sellerie aus dem Salzteig, Blaubeere, Rosenkohl
  • Confierter Kürbis, glasierte Maronen, Kronsbeeren, Erdartischocke, Grünkohl

Ausstattung / Angebote

Feine Genüsse aus Bella Italia

Auf Schloss Elmau werden die unterschiedlichsten kulinarischen Vorlieben bedient. Vieles bewegt sich auf Fine-Dining-Niveau, was Feinschmeckern umso mehr Freude bereitet. Im Tutto Mondo & Summit hat die gehobene italienische Küche ihren Platz. Chefkoch Sergio Merolla versteht es, beliebte Klassiker des Südens geschmacklich und optisch auf spannende Art und Weise darzubieten. Vitello tonnato, Saltimbocca, ein cremiges Hummerrisotto und verführerische Pastagerichte gehören zum Repertoire der Küche. Täglich wechselnde Menüs sorgen für Vielfalt, doch nichts spricht dagegen, ein gutes Gericht noch einmal zu bestellen. Wie wäre es mit einer Rindertagliata mit im Salz gebackenem Sellerie, einem Auberginen-Schnitzel mit Scamorza Käse oder süßen Mango-Ravioli mit sizilianischer Orange?