Le Bistrot99

Gastronomie und Kunst – das passt gut zusammen, dachte sich Heike Iserlohe. Im Westen der Stadt, in Köln-Müngersdorf, hat die Künstlerin und Paris-Liebhaberin diese Idee mit dem Bistrot99 und der Galerie Kunstraub99 verwirklicht. Nach dem Motto: Gutes Essen und französisches Flair genießen, Gemälde betrachten und ins Gespräch kommen. Daran finden auch Nicht-Philosophen Gefallen. Lederbänke, Holzstühle und kleine Bistrotische prägen das Ambiente der kommunikativen Location. Die Tagesempfehlungen stehen an großen Tafeln geschrieben. Französische Klassiker wie Bœuf Bourguignon (das Rezept zum Nachkochen steht in der Weinkarte), eine Käseauswahl oder Sorbets sind immer zu haben. Ansonsten wechselt die Karte wie auch die Exponate an den Wänden. Chef Gregor Gehrmann fühlt sich überdies zur deutschen wie zur mediterranen Küche hingezogen. Seezunge, Kabeljau, Kalbsbäckchen oder Jakobsmuschel bringt er mit seinem Team in erlebenswerten viergängigen Menüs unter. Die Pausen zwischen den Gängen bleiben zum Philosophieren.