weinlokal heinzhermann
Weltoffen · Deutsch
Johannisstr. 64, 50668 Köln, Deutschland
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Öffnet um 18:00
| Dienstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mittwoch | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Samstag | 18:00 - 22:00 |
Speisekarte
Lunch
- Businesslunch - 2 Gänge
- 18,90 €
- 1. Gang
* Marinierte Blattsalate *
Hausdressing I Kerne & Coutons
oder
* Spargelschaumsuppe *
Kräuteröl
oder
* Süß-Saurer Linsensalat *
Fetakäse I Sesamcrostini
2. Gang
* Risotte a la créme *
Pilze I Wildkräuter
oder
* Fish and Chips *
Sauce Remoulade
oder
* Rinderkompott *
Serviettenknödel I Spitzkohl
Unsere Mittagsempfehlung
- Dry Aged Rumpsteak vom Eifler Rind
- 33,00 €
- gegrillte Garnelen I Aioli I Kartoffelgratin I Blattsalate
- Créme Brûlée von Zitrusfrüchten
- 7,00 €
- Hausgemachte Sorbets
- 3,00 €
Zum Gläschen am Abend
- Hausgemachter Pancetta-Speck
- 8,00 €
- hauchdünn aufgeschnitten
- Selbsteingelegte grüne & schwarze Oliven
- 5,00 €
- Parmigiano Reggiano
- 7,50 €
- aus dem Parmesanlaib gebrochen
- Omas Brathering
- 8,00 €
- Lauchmayonaise
- Ceviche von der Dorade
- 12,00 €
- Guacamole | Erdnüsse
- 50g Dose Prunier-Kaviar
- 98,00 €
- Crème fraîche | Schnittlauch | Blini
- Gänseleberterrine
- 21,00 €
- Brioche | Pfirsichchutney
Austern
Alle Austern werden mit Cheesterbrot I Schalottenvinaigrette I Zitrone und grünem Tabasco serviert.
- 1/2 Dutzend Fine de Claire Austern
- 18,00 €
- 1 Sylter Royal Austern
- 4,00 €
- 1 Gillardeau
- 4,50 €
Abendkarte
- Tomatenbrotsalat
- 17,50 €
- Burrata | eingelegte Perlzwiebeln
- Regenbogenforellen-Filet
- 23,00 €
- Kartoffel-Spinat-Püree | Safran Beurre Blanc
- Unser heinzhermann Burger
- 18,50 €
- Beef vom Eifler Rind | Briochebun | knuspriger Bacon | Trüffelmayonnaise | gereifter Cheddar |
hausgemachte Kartoffelwedges - Risotto
- 15,00 €
- Eifler Waldpilze | geschmorter Radicchio
- Rumpsteak vom Eifler Rind
- 29,00 €
- Café de Paris Sauce | Kartoffelgratin | feine Zupfsalate I Schmorzwiebeln
- Crème brûlée
- 7,00 €
- von Zitrusfrüchten
- Hausgemachte Sorbets
- 3,00 €
- Erdbeere I Schokolade I Passionsfrucht
- Käsekuchen
- 9,00 €
- Waldbeeren
- Hausgemachte Pralinen (Stk.)
- 1,50 €
- Milchreis | Erdnuss | Cognac | Himbeere