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heinzhermann

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Johannisstr. 64
50668 Köln, Ortsteil Neustadt-Süd
Deutschland

 

Corona Hinweise

Angaben zu Maßnahmen beruhen auf Angaben der Betriebe
  • Lüftungsanlage führt Gastraum nur Außenluft zu
 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Weltoffene und deutsche Küche
Hauptgerichte

6 Hauptgerichte von 22 € bis 49 €

Menüs

1 Menü ab 25 €

Anzahl Weinpositionen

1400

Schwerpunkt Weinkarte

International.

Sonstiges

Mittagskarte

Auszug aus der Speisekarte

21,00 €

Gänseleberterrine

Brioche | Pfirsichchutney

15,00 €

Risotto

Eifler Waldpilze | geschmorter Radicchio

23,00 €

Regenbogenforellen-Filet

Kartoffel-Spinat-Püree | Safran Beurre Blanc

Gesamte Speisekarte ansehen

Empfehlung des Restaurants

  • Ceviche von der Dorade
  • Seezunge im Ganzen gebraten
  • Crème Brûlée von der Tahiti Vanille
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Vierbeiner nicht willkommen

Angebote

Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
60

Öffnungszeiten

Dienstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Mittwochs

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Donnerstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Freitags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Samstags

12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Gemütliches Weinlokal gleich neben dem Gourmetrestaurant

Mehr als 1400 Positionen

Tür an Tür neben dem Gourmet-Restaurant „maximilian lorenz“ befindet sich das Weinlokal heinzhermann. Die Weinkarte umfasst ca. 600 Positionen aus Deutschland und ca. 800 weitere internationale Positionen. Vom Riesling bis zu einem Romanèe-Conti bleiben fast keine Wünsche offen. Zudem werden über 100 verschiedene Champagner angeboten. Durch das eingesetzte Coravin Verfahren ist es möglich, auch sehr hochwertige Weine glasweise zu trinken.

Warum „heinzhermann“?

Das Weinlokal liegt in bester Citylage, zwischen Dom und Rhein, nur zwei Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Das "heinzhermann" wurde nach den Großvätern des Gastgebers Maximilian Lorenz benannt, von denen auch Porträts im Weinlokal hängen. Das Ambiente ist stylisch und in Brauntönen gehalten.

Feine Küche zum Wein

Als Begleitung zum Wein werden Leckereien wie hausgemachter Panncetta Speck, selbst eingelegte Oliven aber auch Kaviar und Austern angeboten. Auf der Abendkarte steht Bekanntes in raffinierter Form: Tomatenbrotsalat, der heinzhermann Burger, Rumsteak und hausgemachte Pralinen. Mittags wird ein Businesslunch für 18,90 Euro angeboten. Verantwortlich für die Küche sind Maximilian Lorenz und Enrico Hirschfeld, die beiden Küchenchefs des Sterne-Restaurants.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

Bewertungen

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