Restaurant Ochs & Schwan

Wo der gute Wein ist, ist auch der gute Geschmack nicht weit. Das gilt erst recht für die Deutsche Weinstraße. In Kirchheim an der Weinstraße bieten Swantje Schauss und Daniel Trommer, Küchenchefin und Küchenchef, ihren Gästen feine Genüsse in einem kreativ gestalteten 5-Gänge-Menü „Surprise“. Sie tun dies seit Sommer 2022, im Leininger Hof des Bioweinguts Benzinger, in einem denkmalgeschützten Haus aus dem 16. Jahrhundert. Wer nicht die (sehr empfehlenswerte) Menü-Überraschung oder die „4 Hands Choice“-Speisefolge des Hauses wählt, kann gut bekannte süddeutsche Klassiker bestellen – als da wären Zwiebelrostbraten, Tafelspitz oder Wiener Schnitzel. Ein Erlebnis auf die eine oder die andere Art. Überdies wird man von dem sympathischen Gastronomenpaar bestens umsorgt.