Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Deutsche und weltoffene Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 18 € bis 31 €
- Menüs
1 Menü von 28 € bis 32 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
minmal
- Anzahl Weinpositionen
30
- Schwerpunkt Weinkarte
Weine beziehen wir weitgehend selbst von uns bekannten Winzern aus der Region bzw. Frankreich, Italien und Spanien.
Auszug aus der Speisekarte
22,80 €
Gebratenes Fjordsachsloin Asia Style
Dashi I eingelegter Rettich I Glasnudeln
14,80 €Paniertes Schnizel vom Schweinerücken
knusprige Bratkartoffeln oder Pommes frites
36,80 €Simmentaler Rinderfiletsteak (250g Rohgewicht)
Kräuterkruste I Wurzelgemüse I Herzoginkartoffeln I Portweinjus
Gesamte Speisekarte ansehenEmpfehlung des Restaurants
- Gebratenes Doradenfilet, Tagliatelle, Kürbischutney
- Wildschweinragout mit Sauerkirschen, Pfifferlinge, Spätzle
- Rehnüsschen und Rehrücken, gebratene Steinpilze, Rotweinsauce, Schupfnudeln
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Biergarten, Terrasse, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Angebote
Take-Away, Catering
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 80
- Plätze Außenbereich
- 30
Ansprechpartner
- Küchenchef
info@hotel-steuermann.de
Tel.: +49 721 950900- Serviceleiter
Herr Jeremy Cole
info@hotel-steuermann.de
Tel.: +49 721 950900- Inhaber
Frau Birgit und Jeremy Cole
info@hotel-steuermann.de
Tel.: +49 721 950900
Öffnungszeiten
- Montags
12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
- Dienstags
12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
- Mittwochs
12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
- Donnerstags
12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
- Freitags
12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
Steuermann Hotel- und Gastronomiebetriebs GmbH
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
Das Restaurant über sich
Seit 40 Jahren steuert das Hotel-Restaurant nun bereits als Familienbetrieb mit Qualität und ausgewogenem Preis-Leistungs-Verhältnis seinen erfolgreichen Kurs.
Seit der Übernahme von Tochter Birgit und Ehemann Jeremy Cole weht seit einiger Zeit ein neuer Wind in den Segeln des Steuermanns. Auch wenn hier und da ein paar Veränderungen wahrgenommen werden können so bleibt der Grundstock dennoch erhalten.
Auf der schönen Sommerterrasse lässt es sich unter Sonnensegeln gemütlich genießen, und sollte es mal zu Tröpfeln anfangen so sitzt man dennoch im Trockenen. An heißen Sommertagen lässt es sich im klimatisierten Restaurant angenehm speisen.
Neben der saisonal variierenden Speisekarte werden u.a. knackige Sommersalate, klassische Brotzeit vom Berg oder aus dem Wasser und Matjes Seemanns Art geboten. Abends gibt es bei schönem Wetter Flammkuchen bzw. Gegrilltes vom BBQ.
Auf gepflegten Service und die Verarbeitung vorwiegend heimischer Produkte legen die Inhaber Wert.
Fotos
Lage und Anfahrt
Seit einiger Zeit weht ein neuer Wind in den Segeln des Steuermanns. Der über 40-jährige Familienbetrieb ist nun unter der Leitung von Birgit und Jeremy Cole. Hier wird auf Qualität und ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis sowie gepflegten Service geachtet. Auf die Verarbeitung vorwiegend heimischer Produkte legen die beiden hohen Wert. Der Außenbereich, der sich vor dem Hotel erstreckt, ist besonders an den Sommerabenden sehr idyllisch. Wer es aber lieber etwas kühler möchte kann in den klimatisierten Räumlichkeiten im eleganten und maritimen Wohlfühl-Ambiente das vielseitige Angebot geniesen. Neben der saisonal variierenden Speisekarte werden u.a. knackige Sommersalate, klassische Brotzeit vom Berg oder aus dem Wasser und Matjes Seemanns Art geboten. Fischspezialitäten und Wildgerichte aus heimischer Jagd sind ebenfalls heiß begehrt. Und übrigens, die Steuermänner machen auch Caterings bis zu 250 Personen.
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Bewertungen
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