erasmus - Restaurant und Laden

Bio · Fine-Dining-Restaurant · Italienisch
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Andrea und Marcello Gallotti führen ihr italienisches Gourmetlokal mit Herz und Verstand. Die Bioqualität der Produkte sowie eine gekonnte Verarbeitung und Zubereitung sind für sie feste Grundsätze
Nürnberger Str. 1, 76199 Karlsruhe (Ortsteil Weiherfeld-Dammerstock), Deutschland
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+49 721 40242391 info@erasmus-karlsruhe.de https://erasmus-karlsruhe.de
Öffnet um 18:30
Dienstag18:30 - 22:30
Mittwoch18:30 - 22:30
Donnerstag12:00 - 15:00, 18:30 - 22:30
Freitag12:00 - 15:00, 18:30 - 22:30
Samstag18:30 - 22:30
https://erasmus-karlsruhe.de

Speiseangebot

Hauptgerichte von 25 € bis 46 €
Menüs von 105 € bis 139 €
28 Plätze im Innenbereich
28 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Paprika „corno di bue“, Salat von umbrischer Gerste und Sesam, 
Gurke mit Minze, umbrische Kichererbsen
  • Tortellini mit Rogen vom wilden bretonischen Steinbutt gefüllt, wilde Muscheln, Bio-Kaviar EXCELLSIUS 000
  • Birne als Granita, Pannacotta mit wildem Honig aus unserem Garten, Blütenpollen vom wilden Fenchel

Ausstattung / Angebote

Biozutaten in Restaurant und Feinkostladen

Andrea und Marcello Gallotti führen ihr italienisches Gourmetlokal mit Herz und Verstand. Die Bioqualität der Produkte, eine gekonnte Verarbeitung und eine exklusive Zubereitung sind für sie feste Grundsätze. Erklärt wird bis ins Detail, Trinkwasser gibt es gratis zum Mahl dazu. Gespeist werden Antipasti, Risotti und Dolci auf dem Dach oder im Garten.