Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Fine-Dining-Restaurant mit weltoffener Küche
- Hauptgerichte
1 Hauptgericht von 49 € bis 49 €
- Menüs
1 Menü von 135 € bis 155 €
- Anzahl Weinpositionen
130
Auszug aus der Speisekarte
155,00 €
Schlossmenü
Gesamte Speisekarte ansehenEmpfehlung des Restaurants
- Wolfsbarsch – Zucchini – Paprika – Venusmuschel – Pinienkerne
- Reh von Freunden – Kalamata-Olive – Eierfrucht – Pfifferlinge – Gnocchi
- Erdbeere – Valrhona Dulcey 35% – Basilikum – Holunderblüte
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Biergarten, Innenhof, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Chef's Table
- Angebote
Kochkurse/Kochschule
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 30
- Plätze Außenbereich
- 30
Öffnungszeiten
- Mittwochs
18:00 – 23:00
- Donnerstags
18:00 – 23:00
- Freitags
18:00 – 23:00
- Samstags
18:00 – 23:00
- Betriebsferien
- 15.08.2022 - 07.09.2022
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb unterstützt die nachhaltige Entwicklung der E-Mobilität durch eine eigene E-Tankstelle.
Hohe Küche in Hohenkammer
Fast klösterlich schlicht wirkt das Schloss im bayerischen Hohenkammer. Hier, unweit von München, ist ein modernes Seminar- und Tagungszentrum in den alten Gemäuern des Schlosses entstanden. Ruhe, Platz, gute Erreichbarkeit – Kriterien, die für einen guten Tagungsort sprechen. Eine Besonderheit für das Schloss ist das Gourmet-Restaurant Camers. Florian Vogel hat die alte Schlossstube zu neuen Ehren gebracht. Seine Kreativität, die aus den Produkten der Saison das Optimum herausholt, kommt gut an und schmeckt einfach. Dem Zeitgeist entsprechend legt Florian Vogel Wert auf die ökologische Qualität der Produkte und artgerechte Tierhaltung. Da hat es das Küchenteam gut, denn es kann beim benachbarten Gut Eichethof aus dem Vollen schöpfen. Als Nahrungslieferant direkt nebenan war das Gut im Prinzip schon vor Jahrhunderten nachhaltig – als noch niemand diesen Begriff im Mund führte.
Fotos
Lage und Anfahrt
Auto – von Norden und Süden:
Fahren Sie von Süden kommend Richtung Ingolstadt/Nürnberg/Berlin auf die A9 und von Norden kommend Richtung München auf die A9. Verlassen Sie die A9 an der Anschlussstelle Allershausen (67) und folgen Sie dem Wegweiser nach links Richtung Hohenkammer. Verlassen Sie den Kreisel an der zweiten Ausfahrt und folgen Sie der Straße via Eglhausen bis Hohenkammer. Biegen Sie in Hohenkammer am Ende der Straße halb rechts auf die B13 Richtung Ingolstadt ab. Folgen Sie der Hauptstraße bis nach der Kirche, danach links in die Petershauser Straße abbiegen. Nach 100m erreichen Sie rechts die Schlossstraße. Parkplätze finden Sie direkt nach der Brücke auf der linken Seite.
Auto – vom Flughafen:
Fahren Sie ab dem Flughafen München auf der A92 Richtung Eching/München. Wechseln Sie am Autobahnkreuz Neufahrn auf die A9 Richtung Ingolstadt/Nürnberg/Berlin. Verlassen Sie die A9 an der Anschlussstelle Allershausen (67) und folgen Sie dann der Wegbeschreibung wie oben beschrieben.
Taxi:
Vom Hauptbahnhof München werden circa 85 Euro für eine Taxifahrt nach Hohenkammer berechnet. Für die Fahrt vom Flughafen mit dem Taxi müssen Sie ebenfalls circa 85 Euro kalkulieren.
Bahn:
Vom Hauptbahnhof München nehmen Sie die Schnellbahn S2 oder den Regionalzug Richtung Ingolstadt bis zur Station Petershausen (Endstation S-Bahn). Von Petershausen sind es lediglich wenige Kilometer bis Schloss Hohenkammer, die Sie bequem per Taxi zurücklegen können.
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Bewertungen
Bewertungen der Schlemmer Atlas Community
Es wurde noch keine Bewertung zu diesem Restaurant abgegeben.
Du warst hier? Teile Deine Erfahrungen und schreibe die erste Bewertung!
Restaurant jetzt bewerten