Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Deutsche und badische Küche
- Hauptgerichte
6 Hauptgerichte von 29 € bis 37 €
- Menüs
1 Menü von 70 € bis 88 €
- Anzahl Weinpositionen
120
- Schwerpunkt Weinkarte
Deutschland, Italien, Frankreich
Empfehlung des Restaurants
- Thunfisch Tataki auf süß-saurem Veneré Reis, Mango-Salsa und Wildkräuter-Salat
- Kabeljaufilet auf schwarze Nudeln mit Kurkuma- Pernodsoße und karamelisierten Orangen-Fenchel
- Rinder-Roastbeef von Metzgerei Krug mit Kartoffel-Kürbis-Stampf, Pfannen-Gemüse, und Pommerysenf-jus
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Garten, Innenhof, Veranstaltungsräume
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 50
- Plätze Außenbereich
- 16
Öffnungszeiten
- Mittwochs
18:00 – 00:00
- Donnerstags
18:00 – 00:00
- Freitags
18:00 – 00:00
- Samstags
18:00 – 00:00
- Sonntags
12:00 – 16:00, 18:00 – 00:00
- Feiertags
18:00 – 00:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
GmbH
Das Altstadt-Gasthaus mit historischem Flair
Heidelbergs Hauptstraße mit all ihren Geschäften, Lokalen und Cafés findet am Karlstor ihr östliches Ende. Kurz vorher macht das Gasthaus „Zur Herrenmühle“ mit seinen Fensterläden, Blumenkästen und dichtem Efeubewuchs auf sich aufmerksam. Drinnen verströmen auf zwei Etagen jahrhundertealte Stützpfeiler, Holzbalken, Vertäfelungen und antike Türen viel historisches Flair. Die Speisen und Menüs, die aus dieser Küche kommen, offenbaren ein gekonntes, klassisches Handwerk. Es sind drei bis vier Gänge mit vielen regionalen Produkten, welche die Brigade um Joachim Heß daher zaubert: vom Lachstatar über Kalbsrücken in Senfkruste bis zum Mascarponemousse, oder den Hirschrücken auf kräftigem Backpflaumenjus, gefolgt von einem Schokoauflauf mit Rotweinbirne. Zur Einstimmung empfiehlt sich ein schöner Pfälzer Winzersekt. Und bei schönem Wetter sitzt man im lauschigen Gastgarten im Innenhof des Hauses.
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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