Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Deutsche, französische Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 30 € bis 89 €
- Menüs
1 Menü von 60 € bis 99 €
- Anzahl Weinpositionen
600
- Schwerpunkt Weinkarte
Deutschland mit Baden/Pfalz
Frankreich mit Bordeaux/Burgund
Empfehlung des Restaurants
- Gegrillte Jakobsmuschel mit „Blumenkohl Polnisch“, Petersilienpüree, Kartoffelschaum, Haselnussvinaigrette
- Cremiges Trüffelrisotto mit pochiertem Bio Hühnerei und Trüffel
- Dry-Aged-Roastbeef mit Ochsenschwanzjus, getrüffelter Selleriecrème, Portweinschalotten und Kartoffelbaumkuchen
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Angebote
Kochkurse/Kochschule
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 60
Öffnungszeiten
- Montags
18:30 – 23:00
- Dienstags
18:30 – 23:00
- Mittwochs
18:30 – 23:00
- Donnerstags
18:30 – 23:00
- Freitags
18:30 – 23:00
- Samstags
12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
- Sonntags
12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
- Feiertags
12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Historischer Charme trifft Trüffel und Champagner
Der Europäische Hof in der Altstadt von Heidelberg ist seit über 150 Jahren Garant für stilvolle Logis und ein ebensolches Essvergnügen. Wer heute in den noblen Speiseraum der „Kurfürstenstube“ schreitet, registriert dessen historischen Charme, der sich unter anderem in knarzendem Parkett, antikem Gestühl sowie hochwertig verzierten Holzverkleidungen manifestiert. Die langen weißen Tischtücher, das Silberbesteck und eine geschmackvolle Deko sorgen für authentische Eleganz. Eine Bühne wie geschaffen für eine Brigade, die das Steak-Tatar klassisch am Tisch zubereitet oder den Trüffel frisch in die Suppe hobelt. Die Küche überzeugt mit einer weltoffenen Haute Cuisine, darin zum Beispiel Gänseleberschnitte mit griechischem Joghurt, Essenz von der Oldenburger Ente mit Kräuterstrudel oder Wolfsbarsch mit Sauce Bourride. Saisonal gibt es ein Trüffelmenü in vier Gängen. Dazu wählt man aus einer Weinkarte, in der Hunderte Positionen aus der Alten und Neun Welt notiert sind.
Fotos
Lage und Anfahrt
Bewertungen
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