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Biorestaurant Flux

(Flux - Biohotel im Werratal)
Bio · Deutsch
2 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Buschweg 40, 34346 Hann. Münden (Ortsteil Laubach)
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+49 5541 9980
Geschlossen
Dienstag17:00 - 21:30
Mittwoch17:00 - 21:30
Donnerstag17:00 - 21:30
Freitag17:00 - 21:30
Samstag17:00 - 21:30

Speiseangebot

Hauptgerichte von 10 € bis 28 €
Menüs von 28 € bis 46 €
60 Plätze im Innenbereich
60 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Strauchtomatenrisotto mit gebratenem Seehechtfilet
  • Roastbeefscheiben mit frischen Kräutern, Thymianjus, rote Zwiebelmarmelade, gebackener Kürbis, gebratene Tomaten-Polenta
  • Gebratener Tofu mit gedämpften Auberginen, Kardamom-Passata und wildem Reis

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Nachhaltigkeit

15/15
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit

Ausstattung / Angebote