Corona Hinweise
- Angaben zu Maßnahmen beruhen auf Angaben der Betriebe
- Dieses Restaurant bietet Take-Away zu Corona-Zeiten
**Wichtige Ankündigung***
Liebe Feinschmecker, Gourmets und Restaurant-Gäste,
für uns Gastronomen sind schwierige Zeiten angebrochen. Die aktuelle Krise zwingt uns, den Kochlöffel aus der Hand zu legen und unseren geliebten Beruf vorerst an den Nagel zu hängen. Aber damit das nicht so bleibt und wir auch nach der Krise noch da sind, haben wir uns etwas einfallen lassen:
Ihr könnt ab sofort ein Wertpapier kaufen, das euch nach der Krise die Tür zu neuen kulinarischen Erlebnissen eröffnet: Die Hanseatische Gourmet Aktie.
Käufer der Aktie erhalten kulinarische Vorteile in allen teilnehmenden Restaurants (z.B. Rabatte und Vorkaufsrechte bei Events, aber auch monatliche kostenfreie Überraschungsmenüs). Das ist eine einmalige Gelegenheit für alle Gourmets in und um Hamburg. Auf www.hanseatische-gourmet-aktie.com sowie @hanseatische_gourmet_aktie findet ihr alle Infos und dort könnt ihr die Aktie auch erwerben.
Danke für eure Loyalität und eure Solidarität und hoffentlich bis bald!
Eure @ @Wolfs Junge @Hobenköök Restaurant & Markthalle Restaurant Zeik
@Jellyfish by Stefan Fäth
Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Seafood-Restaurant mit weltoffener Küche
- Menüs
3 Menüs von 139 € bis 169 €
- Anzahl Weinpositionen
150
- Schwerpunkt Weinkarte
Weißwein Deutschland
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- Hamachi cold BBQ I Bärlauch I Rhabarber I Buttermilch I Holzkohle
- Hummer rotes Curry I Fenchel I Meeresaromen I Imperial Kaviar
- Erdbeere Obstboden 2020 I Ivoire I Mascarpone I Pistazie
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Vierbeiner nicht willkommen
- Kreditkarten
Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 30
Ansprechpartner
- Küchenchef
Herr Stefan Fäth
- Serviceleiter
Herr Patrick Ufer
Öffnungszeiten
- Montags
18:00 – 21:30
- Mittwochs
18:00 – 21:30
- Donnerstags
12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
- Freitags
12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
- Samstags
12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
- Sonntags
12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
- Feiertags
12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Stefan Fäth
Fisch und Meeresfrüchte in toller Darbietung
Das „Jellyfish“ ist mittlerweile eine Institution in der Hansestadt. Die exzellenten Zubereitungen von Lachs, Wolfsbarsch oder Seezunge begeistern – fein zurechtgemacht mit heimischen Gemüsen – das Hamburger Publikum. In dem schlicht aber ansprechend eingerichteten Restaurant unweit des Sternschanzen-Viertels werden fünf bis sieben Gänge aufgetischt. Stefan Fäth heißt der neue Inhaber und Küchenchef, der mit seinem Team hungrigen Hamburgern und Touristen sowohl Gourmet- als auch mittägliche Bistroangebote macht. Apropos mittags: Das Speiseangebot ist die perfekte Einstiegsdroge für die große Abendshow. Man darf vom Makrelentatar, einer Hummer-Pasta oder dem hausgemachten Kuchen kosten. Ein bis zwei Alternativen zum Fisch sind im Übrigen auch immer dabei.
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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