Hygge - Brasserie & Bar

(Landhaus Flottbek)
Weltoffen
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Schicke Brasserie mit Bar, Kaminfeuer und Ledersessel im rustikalen Design à la Skandinavien. Zu essen gibt's Pastrami, Nizzasalat oder Austern.
Baron-Voght-Str. 179, 22607 Hamburg (Ortsteil Groß Flottbek), Deutschland
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+49 40 82274160 info@landhaus-flottbek.de https://www.hygge-hamburg.de
Öffnet um 16:00
Montag16:00 - 00:30
Dienstag16:00 - 00:30
Mittwoch16:00 - 00:30
Donnerstag16:00 - 00:30
Freitag16:00 - 00:30
Samstag16:00 - 00:30
Sonntag16:00 - 00:30
Feiertag16:00 - 00:30

Speiseangebot

Hauptgerichte von 24 € bis 52 €
Menüs von 39 € bis 85 €
70 Plätze im Innenbereich
40 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Tagliatelle Getrüffelter Ziegenfrischkäse, Nüsse und Pesto
  • Hirschrücken von Stefan Runge Fichtensprossenlack, Mais und Kopfsalat
  • Pavlova Himbeerragout und Tonkabohne
Speisekarte

Menü

Überraschungsmenü - nach Wahl des Küchenchefs
39,00 €
3 Gänge: 39,00 €

4 Gänge: 51,00€
HYGGE STYLE ab 4 Personen
73,00 €
Überlassen Sie uns die Auswahl und genießen Sie miteinander eine Mahlzeit.

Teilen ist der Inbegriff von HYGGE.

Vorspeisen 21,00 €

Hauptgänge 38,00 €

Desserts 14,00 €
HYGGE Menü
75,00 €
Geräuchertes Störfilet Zwiebel, Schwarzwurzel und Clementine

Fischsuppe Sauce Rouille und Croûtons

Bärlauchrisotto Geräucherte Tomatenvelouté und eingeweckte Zitronen

Galantine vom Prignitzer Bauernhuhn Pancetta, Champignon und Artischocke

Kokosparfait Passionsfrucht, Ananas und Karamellkuvertüre

4-Gang 75€

Weinbegleitung 50€

5-Gang 85€

Weinbegleitung 60€

Nachhaltigkeit

13/15
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit

Ausstattung / Angebote

Elegante Küche, familiärer Stil

Es strahlen die riesigen Glühbirnen über der Bar, während man von seinem Drehsessel am Tresen auf das erleuchtete Sortiment blickt. Zum Auftakt des Abends schmecken ein Pisco Sour oder der klassische Cosmopolitan. Später, am rustikalen Holztisch sitzend, fällt der Blick auf den freistehenden Kamin, die sauber gestapelten Scheite im Regal und die hohen, blitzblanken Weingläser. Zu der gemütlichen Atmosphäre tragen nicht zuletzt die freistehenden Balken und die vorm Feuer platzierten Ledersessel bei. Die "Hygge - Brasserie & Bar" im Stadtteil Groß Flottbek ist schlicht ein Ort zum Wohlfühlen und zum Genießen. Bestellt wird einzeln, à la carte oder die verschiedensten Speisen in Schüsseln und allerlei Töpfchen, an denen sich jeder bedienen kann. Die Küche ist modern und schlicht, sie überzeugt durch gute Produkte und gute Einfälle. Der Küchenchef bereitet auch ein Überraschungsmenü in drei oder vier Gängen zu – eben so, wie man es gerade mag.