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The ViewHotel Bornmühle

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Bornmühle 35
17094 Groß Nemerow, Ortsteil Tollenseheim
Deutschland

 

Speisekarte

    Ausschnitt aus dem Räthro Menü

    Müritzkaviar
    Dreierlei Kaviar / Gehlsbach-Saibling / Frühlingskräuter

    Cara Royal-Garnele
    Wilder Spargel-Kimchi / rosa Pfeffer / Safran

    Morscheln
    Pasta / Spinat / Pistazie / Deichkäse

    Nekka Premium Gin
    Sorbet / Fichtenspitze / Limette

    Ostseesteinbutt
    Kloster-Senf / Estragon / Spargel / Cous Cous

    Pommernschaflamm
    grüner Spargel / Pancetta / Gerste

    Ziegenkäse
    Strudel / Löwenzahnhonig / Frühlingszwiebeln

    Regionaler Bio-Käse
    Feige / schwarze Walnuss