Aufgrund der gegenwärtigen Ausnahmesituation sind viele Restaurants geschlossen, Angaben zu regulären Angeboten und Öffnungszeiten nicht gültig. Bitte beachte unsere gesonderten Corona Hinweise.

The ViewHotel Bornmühle

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Bornmühle 35
17094 Groß Nemerow, Ortsteil Tollenseheim
Deutschland

 

Corona Hinweise

Derzeit liegen keine Informationen dazu vor, ob das Restaurant Speisen zum Abholen/Liefern anbietet.

Hinweise

* An allen Eingängen, Aufenthaltsorten sowie in den Fahrstühlen sind Desinfektionsspender aufgestellt, die benutzt werden wollen.

* All unsere Mitarbeiter tragen einen Mund-Nasen-Schutz. Auch unsere Gäste können bei Bedarf einen Mund-Nasen-Schutz sowie Einmal-Handschuhe an der Rezeption erhalten.

* Türengriffe, Geländer, Schalter, Tische etc. werden rund um die Uhr desinfiziert.

* Eine Fahrstuhlfahrt bitte nur mit Angehörigen!

* Und wenn es schlecht gehen sollte, bitten wir aus Solidarität um einen Bescheid.

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, saisonale, mediterrane Küche

Hauptgerichte

3 Hauptgerichte

Menüs

4 Menüs von 69 € bis 119 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Ganz gleich, ob bekennender Gourmet, gesundheitsbewusster oder achtsamer Diabetiker -
in diesem Feinschmecker-Restaurant dürfen alle mit der Zunge schnalzen.

Anzahl Weinpositionen

40

Schwerpunkt Weinkarte

deutsch, französisch, italienisch, Bio-Weine

Empfehlung des Restaurants

  • Cara-Royal Garnele - wilder Spargel Kimchi / Safran / rosa Pfeffer
  • Morscheln - Pasta / Spinat / Pistazie / Deichkäse
  • Ziegenkäse - Strudel / Löwenzahnhonig / Frühlingszwiebeln
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Chef's Table, Front Cooking

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
30
Plätze Außenbereich
20

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Torsten Räth

Serviceleiter

Herr Sami Fathallah
s.fathallah@bornmuehle.de
Tel.: +49 39605 60359

Sommelier

s.fathallah@bornmuehle.de

Öffnungszeiten

Mittwochs

18:00 – 22:00

Donnerstags

18:00 – 22:00

Freitags

18:00 – 22:00

Samstags

18:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

Hotel Bornmühle GmbH & Co.KG

Die kulinarische Vielfalt Mecklenburgs entdecken

Im hoteleigenen Restaurant lässt Chefkoch Torsten Räth mit bunt gefächerten Kreationen der regionalen Küche die Herzen aller Feinschmecker höherschlagen. Dazu geniesst man eine kompetente und umfassende Beratung durch den sympathischen F&B Manager Sami und seinem geschulten Team.
Wer auf gesunde Ernährung achtet und sorgfältig ausgewählte Bio-Produkte schätzt, ist hier an der richtigen Adresse: Alle frisch zubereiteten Speisen basieren auf echter handwerklicher Qualität und ökologisch erzeugten Lebensmitteln aus Mecklenburg-Vorpommern und den angrenzenden Regionen.
Ganz gleich, ob bekennender Schlemmer, gesundheitsbewusster Esser oder achtsamer Diabetiker - in diesem Feinschmecker-Restaurant dürfen alle mit der Zunge schnalzen.
Am Abend hat der Gast die Wahl zwischen mehr als 200 ausgefallenen Cocktail- und Longdrink-Kreationen. Gin- oder Whiskeytastings und auf Anfrage auch kreative Cocktailkurse.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Anfahrt mit dem Auto:
A19 Abfahrt Röbel, B198 bis Neustrelitz, B96 Richtung Neubrandenburg,
links Abfahrt Nonnenhof/Tollenseheim
oder
A20 Abfahrt Neubrandenburg-Ost, B197, B104 Richtung Neubrandenburg,
B96 Richtung Berlin, rechts Abfahrt Nonnenhof/Tollenseheim

nächster Bahnanschluss:
Neubrandenburg 15 km oder Neustrelitz 12 km

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Bewertungen

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