Restaurant Henri-Philippe

Facettenreichen Genuss einer neuen, regionalen und authentischen Küche bietet das Gourmetrestaurant „Henri-Philippe“. Luxus ungewohnt einfach erleben: Die außergewöhnliche und ambitionierte Küche verbindet französische Haute Cuisine mit traditionellen alpenländischen Spezialitäten. Die Gäste genießen eine elegante und von Charme geprägte Atmosphäre, sowie eine Panorama Terrasse mit herrlicher Aussicht auf eine grandiose Bergkulisse.

Frankreich lässt grüßen

Denken wir an Frankreich, dann steigen schnell Bilder von guten Speisen und Wein in uns hoch. Auf Qualität kommt es an und Genuss soll es werden. Darum verarbeitet die Küche saisonale Produkte aus der Region, die zu möglichst langen Genießen einladen. Für jeden Tag ein 4-Gang-Veröhn-Menü und am Wochenende ein 6-Gang-Gourmet-Menü. Selbst die kleinen Gäste bleiben nicht außen vor. Kinderwünsche sind Im Hotel Waxenstein ausdrücklich erwünscht.

Orte des Genusses

Neben dem Gourmet-Restaurant Henri-Philippe warten Kamin-Lounge und Panoramaterrasse auf entspannte Gourmets. Am Abend findet der Gast in der Waxenstein-Bar neben einem guten Cognac womöglich auch noch nette Gesellschaft.