Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, mediterrane, französische Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 20 € bis 45 €
- Menüs
Menüs von 39 € bis 95 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Anzahl Weinpositionen
168
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- Radieschen, Jakobsmuschel, Apfel
- Hirschrücken, Wirsing, Kartoffel
- Croissant, Schokolade, Haselnuss
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Biergarten, Garten, Innenhof, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 80
- Plätze Außenbereich
- 80
Öffnungszeiten
- Dienstags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Mittwochs
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Donnerstags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Freitags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Samstags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Sonntags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Feiertags
12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
GmbH
Zwischen Hortensien und Lavendel „humm´lisch genießen“
Geschmackvoll geht es in der Reichsstadt zu. Sowohl im Hotel als auch im Restaurant. Die Hotelzimmer sind im neuen Landhausstil eingerichtet, alle ein Unikat. Holzig, mit Farbakzenten, frisch und modern – nur das Hirschgeweih erinnert an ehemalige Rustikalität. Besonders ist auch die wunderschöne Außengastronomie, wo der Gast wahrhaft zwischen den blühenden Beeten sitzt. Hier findet jeder sein blumiges Lieblingsplätzchen. Gerhard und Carmen Hummel haben aus den ehemaligen Gasthaus ein schickes, aber vor allem charmantes Hotel und Restaurant gemacht. Gerhard Hummel, Gastgeber und Küchenchef, zaubert hier in dem Fachwerkstädtchen Gengenbach, nur 30 km von Straßburg entfernt, was Franzosen und einheimische Gourmets mögen. Da steht die gute Gänselebervariation auf der Gourmetkarte, neben Wiener Schnitzel und Zwiebelrostbraten – "Hummlisch Einfach – Badisch". Hier darf man genießen, urlauben, feiern und tagen.
Fotos
Lage und Anfahrt
Bewertungen
- 5 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 31. März 2017
Erstellt am 20.05.2017Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
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