Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Deutsche, vegetarische, saisonale Küche
- Hauptgerichte
7 Hauptgerichte von 24 € bis 49 €
- Menüs
2 Menüs von 48 € bis 65 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
10 Prozent
- Anzahl Weinpositionen
200
- Schwerpunkt Weinkarte
Rheingauer Weine
Empfehlung des Restaurants
- Burrata mit Ochsenherztomate, Oliven, Rucola und Pinienkernen
- Königsberer Klopse mit Kapernsauce und Kartoffel-Rote-Bete-Stampf
- Bachsaibling mit grünem Spargel und gebackenen Frischkäseravioli
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Private Dining
- Angebote
Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa
- Plätze Innenbereich
- 50
- Plätze Außenbereich
- 50
Ansprechpartner
- Küchenchef
Herr Marco Stenger
- Serviceleiter
Herr Tim Buchmann
- Sommelier
Herr Michel Fouquet
Öffnungszeiten
- Montags
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Dienstags
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Mittwochs
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Donnerstags
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Freitags
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Samstags
12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Sonntags
12:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Feiertags
12:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
GmbH
Fotos
Lage und Anfahrt
Ein Ambiente gepflegter Gastlichkeit und Rheingauer Lebensart liefert das Burgrestaurant, das sich direkt im historischen Burggebäude befindet. Küchenchef Marco Stenger setzt hier auf Regionales und Bodenständiges. Sowohl saisonale Gerichte, wie zum Beispiel Spargel, Gans und Co gibt es auf der Speisekarte, als auch Klassiker wie Sauerbraten, Wiener Schnitzel oder Rinderroulade.
Die Weinkarte bietet schwerpunkmäßig Rheingauer Weine an, aber auch besonder Tropfen der besten deutsche Winzer werden angeboten.
Ein absoluter Traum in der warmen Jahreszeit ist die von Weinreben umrankte historische Terrasse des Burgrestaurants mit atemberaubenden Blick über die Rebzeilen des Rheingaus. Hier speist man nicht nur mit allerschönster Aussicht, man kann auch nach Herzenslust feiern.
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Bewertungen
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