Burg-RestaurantBurg Schwarzenstein

2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Rosengasse 32
65366 Geisenheim, Ortsteil Johannisberg
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Deutsche, vegetarische, saisonale Küche

Hauptgerichte

7 Hauptgerichte von 24 € bis 49 €

Menüs

2 Menüs von 49 € bis 65 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

10 Prozent

Anzahl Weinpositionen

200

Schwerpunkt Weinkarte

Rheingauer Weine

Empfehlung des Restaurants

  • Tagliatelle mit frisch gehobeltem Sommertrüffel
  • Barbarie Entenbrust mit Zuckerschotengemüse und cremiger Polenta
  • Bachsaibling mit grünem Spargel und gebackenen Frischkäseravioli
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa

Plätze Innenbereich
50
Plätze Außenbereich
50

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Marco Stenger

Serviceleiter

Herr Tim Buchmann

Sommelier

Herr Michel Fouquet

Öffnungszeiten

Montags

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Dienstags

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Mittwochs

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Donnerstags

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Freitags

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Samstags

12:00 – 14:30, 18:00 – 22:30

Sonntags

12:30 – 14:30, 18:00 – 22:30

Feiertags

12:30 – 14:30, 18:00 – 22:30

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

GmbH

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Ein Ambiente gepflegter Gastlichkeit und Rheingauer Lebensart liefert das Burgrestaurant, das sich direkt im historischen Burggebäude befindet. Küchenchef Marco Stenger setzt hier auf Regionales und Bodenständiges. Sowohl saisonale Gerichte, wie zum Beispiel Spargel, Gans und Co gibt es auf der Speisekarte, als auch Klassiker wie Sauerbraten, Wiener Schnitzel oder Rinderroulade.

Die Weinkarte bietet schwerpunkmäßig Rheingauer Weine an, aber auch besonder Tropfen der besten deutsche Winzer werden angeboten.

Ein absoluter Traum in der warmen Jahreszeit ist die von Weinreben umrankte historische Terrasse des Burgrestaurants mit atemberaubenden Blick über die Rebzeilen des Rheingaus. Hier speist man nicht nur mit allerschönster Aussicht, man kann auch nach Herzenslust feiern.

 

Bewertungen

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