Dolce Vita

Funghi trifolati al Balsamico

Gebratene Champignons in Balsamico

Insalata Caprese

Tomaten I Mozzarella

Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken I Melone

Lumache “Dolce Vita”

Schnecken nach Art des Hauses

Carpaccio “Dolce Vita”

Rind- oder Lachscarpaccio I Rucola

Insalata di Pesce

Meeresfrüchtesalat

Gamberi “Aglio e Olio”

Kl. Scampi I Olivenöl I Knoblauch, mit Brandy flambiert

Antipasto della Vetrina

Vorspeise aus der Vitrine

Insalata Verde

Grüner Salat I Zwiebeln

Insalata Mista

Gemischter Salat

Fagioli, Tonno e Pomodori

Bohnen-, Thunfisch-, Tomatensalat I Zwiebeln

Insalata Contadina

Bäuerin-Salat

Insalata “Dolce Vita”

Salat nach Art des Hauses

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

Crema di Broccoli

Broccolicremesuppe I Lachsstreifen

Zuppa di Pesce

Fischsuppe

Crema di Gamberetti

Scampi-Cremesuppe

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti I Olivenöl I Knoblauch I Peperoni, scharf

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti I Ei - Speck - Sahnesauce

Spaghetti Amatriciana

Spaghetti I Speck I Zwiebeln I Tomatensauce

Lasagne

Tagliatelle con Bocconcini di Manzo

Bandnudeln I Rinderfiletspitzen I Paprika I Zwiebeln

Pennette All `Arrabbiata

Röhrennudeln I frische Tomaten I Zwiebeln I Knoblauch, scharf

Tortellini “Cardinale”

gefüllte Teigtaschen I Knoblauch-Sahnesauce I frische Tomaten & Basilikum

Gnocchi alla Sorrentina

Kartoffelklößchen in Tomaten-Sahne-Sauce überbacken

Crespelle al Salmone

Crepes mit Lachsfüllung überbacken

Involtini “Dolce Vita”

Kalbsröllchen gefüllt mit Spinat I Mozzarella in Tomaten-Kräutersauce

Scaloppina ai Funghi

Kalbsschnitzel I frische Champignons I Rahmsauce

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel I Salbei I Parmaschinken I Weißweinsauce

Filetto alla Griglia

Angus - Filet vom Grill

Filetto alle Bacche

Angus - Filet in bunter Pfefferrahmsauce

Salmone alla Crema di Prosecco

Lachs in Proseccoschaum

Gamberoni alla Chef

Große Scampi Chef Art

Gamberoni in Mantello di Pancetta

Große Scampi im Speckmantel

Panna Cotta “Dolce Vita”

Panna Cotta nach Art des Hauses

Mousse au chocolat

Cannelloni dolci con Frutta di Bosco

Süße Crepes I Eis I heiße Waldbeeren

Tiramisù

Crespelle dello Chef

Crepes Chef-Art

Dessert Teller “Dolce Vita”

Gemischter Dessert-Teller

Margherita

Salsica Calabrese

scharfe Salami aus Calabrien

Frutti di Mare

Meeresfrüchte I Knoblauch

Prosciutto di Parma

Parmaschinken I Rucola I Parmesan

Dolce Vita

Scampi I Lachs I Spinat I Knoblauch