+10
Michael’s Leitenberg
Fine-Dining-Restaurant · Französisch · Japanisch
Weiherweg 3, 83112 Frasdorf (Ortsteil Leitenberg), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Geöffnet
Montag | 17:30 - 23:00 |
---|---|
Dienstag | 17:30 - 23:00 |
Freitag | 17:30 - 23:00 |
Samstag | 17:30 - 23:00 |
Sonntag | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
Feiertag | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
Speiseangebot
Menüs von 130 € bis 189 €
50 Plätze im Innenbereich
40 Plätze im Außenbereich
40 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Balfego-Thunfisch, Shiso, Wasabi, Rettich, Joghurt
- Seeforelle, Tomate, Jalapeño, Kapuzinerkresse
- US-Prime-Beef, Purple Curry, Spargel, Ochsenmark
Speisekarte
Menüs
- Michael´s Menü
- 125,00 €
- APERO:
AIR BREAD
Saibling | Meerrettich
MACARON
Kalbshaxe | Sauerkraut | Breze
BEEFTATAR
Filo | Avocado | Buchenpilze
***
BROT:
Tomaten-Estragon-Frischkäse
Salzbutter aus der Normandie
AMUSE BOUCHE:
Wachtel
Ananas | Paprika
Menü:
SAIBLING | Olivenöl | Jalapeno | Koriander | Tomate
***
KAVIAR CARBONARA
***
ZANDER | Verjus | Berglinse | Estragon | Boudin Noir
***
BRETONISCHER HUMMER | Curry | Kürbis | Mango | Erbse
***
LABONCA SCHWEIN | Zwiebel | Sellerie | Yuzu | Romanasalat
***
KALBSFILET & BACKE | Purple Curry | Kartoffel | wilder Brokkoli
***
KERBEL | Grüner Apfel | Gin
***
KAROTTE | Sanddorn | Tonkabohne | Schokolade
5 Gang ohne Kaviar, Hummer und Kerbel 125€
6 Gang ohne Kaviar und Kerbel 145€
8 Gang 175 €
Ausstattung / Angebote
- Chef's Table
- Kochkurse/Kochschule