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Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Vegane, französische, vegetarische Küche
- Hauptgerichte
2 Hauptgerichte von 65 € bis 70 €
- Menüs
2 Menüs von 142 € bis 198 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
50 Prozent
- Anzahl Weinpositionen
1000
- Schwerpunkt Weinkarte
Deutschland, Österreich, Spanien, Frankreich, Italien
Empfehlung des Restaurants
- Filet vom geangelten Island Kabeljau mit Schalottenbutter, Kabeljaudashi, Imperial Kaviar aus Fulda, Erbsen mit Ingwer
- Grüner Spargel und gebratene Artischocken mit Trüffeljus, Balsamicoschalotten, Polentacrème und Champignons
- Feines von Rhabarber, Ziegenfrischkäse, Matcha, Eis von Frankfurter grünen Kräutern und Pistazie
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining
- Angebote
Kochkurse/Kochschule
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 50
Öffnungszeiten
- Dienstags
18:00 – 00:00
- Mittwochs
18:00 – 00:00
- Donnerstags
18:00 – 00:00
- Freitags
18:00 – 00:00
- Samstags
18:00 – 00:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Ob Fisch, Fleisch oder vegan – immer gourmetmäßig
Andreas Krolik hat die Zeichen der Zeit erkannt. Als 2014 Köche es noch wagten, Veganer leise zu belächeln, hat Krolik bereits ein vollkommen veganes Gourmetmenü auf seiner Speisekarte angeboten. Er war definitiv seiner Zeit voraus. Vegan zu kochen war und ist eine Herausforderung, die sich Krolik nur zu gerne stellte. Er selbst beschreibt seine Küche als zeitgemäße Klassik, kombiniert mit mediterranen Einflüssen und regionalen Produkten. Doch im Endeffekt muss man die Küche einfach mal probiert haben. Am Rande des Palmengartens im Gesellschaftshaus gelegen, kann das Restaurant zusätzlich mit einem eigenen Weinkontor punkten. Das "Lafleur", das mit seinem Namen an das berühmte Weingut Château Lafleur im Pomerol erinnert, ist ein Feinschmecker-Restaurant in einem vom Frankfurter Architekten Martin Willems entworfenen Gebäude. Schick und lecker.
Fotos
Lage und Anfahrt
Direkt am Rande des Palmengarten Frankfurts gelegen, im Westend
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Bewertungen
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