CarousselBülow Palais

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Königstr. 14
01097 Dresden, Ortsteil Innere Neustadt
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Französische, deutsche, kreative Küche

Hauptgerichte

2 Hauptgerichte ab 48 €

Menüs

2 Menüs von 120 € bis 150 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

pro Karte 1-2 rein vegetarische Gerichte, vegane Gerichte sind nicht möglich

Anzahl Weinpositionen

500

Schwerpunkt Weinkarte

Sachsen, Deutschland, Europa

Empfehlung des Restaurants

  • Taube, Blumenkohl, Purple Curry, Jasmin
  • Büffel, Pfifferling, fermentierte Mispel, Grillgemüse
  • Karamellisierte weiße Schokolade, Pfirsich, Passionsfrucht, Pistazie
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Innenhof, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf, Catering

Catering

- Menü ab 105 €
- Personalkosten abhänig von Personenanzahl und Aufwand
- Cateringpauschale inkl. Ausstattung mit Geschirr, Besteck, Gläser, Tischwäsche; Fahrkostenpauschale; Auf- und Abbau; Müllentsorgung; Küchenequipment

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
35

Ansprechpartner

Inhaber

Herr Horst und Monika Bülow
info.palais@buelow-hotels.de
Tel.: +49 351 8003-0

Geschäftsführer

Herr Ralf J. Kutzner
ralf.kutzner@buelow-hotels.de
Tel.: +49 351 8003-0

Öffnungszeiten

Dienstags

18:30 – 22:30

Mittwochs

18:30 – 22:30

Donnerstags

18:30 – 22:30

Freitags

18:30 – 22:30

Samstags

18:30 – 22:30

Feiertags

18:30 – 22:30

Betriebsferien
09.02.2020 - 25.02.2020
26.07.2020 - 11.08.2020
Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

Senator Hotelbetriebs GmbH

Stilvoll mit Meißner Porzellan dinieren

Das Bülow Palais im Dresdener Barockviertel, ein historisches Wohn-, Geschäfts- und Ausgehviertel, ist ein Ort für Menschen, die mit Stil und Anspruch logieren und schlemmen möchten. Kunst, abstrakte Skulpturen und blütenweiße Tische sorgen für das modern-elegante Flair des Restaurants Caroussel, welches sich in dem lichtdurchfluteten Wintergarten des Hotels befindet. Die zeitgemäße, produktorientierte Küche wird im Gourmet-Restaurant standesgemäß und ausschließlich auf Meißner Porzellan serviert. Es ist das Geschirr von Fürsten, Königen, Staatsgästen und Gourmets. Für die vegetarischen Feinschmecker gibt es ganz besondere Leckereien – zeitgemäß eben. Die „Faux Gras“, vegetarische Alternative zur Gänsestopfleber, hat es sogar als „Signature Dish“ in wechselnden Kreationen auf die Caroussel-Karte gebracht.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Lage:
Mitten im Barockviertel, einen entspannten Spaziergang von den Dresdner Sehenswürdigkeiten Frauenkirche, Zwinger, Semperoper oder Residenzschloss entfernt
Anfahrt Autobahn:
Von und nach Prag – Berlin – München – Frankfurt am Main bestehen gut ausgebaute Autobahnverbindungen
Bahn:
Der Zielbahnhof Dresden-Neustadt ist nur ca. 600 Meter vom Hotel entfernt
Flughafen:
Dresden International, 15 Autominuten vom Hotel entfernt
Parken:
In unserer Tiefgarage im Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais stehen unseren Hausgästen auf zwei Parkebenen 60 Parkplätze zur Verfügung

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

Bewertungen

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