Grammons Restaurant & Weinbar

Fine-Dining-Restaurant · Französisch
4 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Am Knappschaftskrankenhaus liegt das schicke Lokal mit Weinbar und Terrasse. Chef Dirk Grammon bietet eine raffinierte Haute Cuisine mit allerfeinsten Zutaten: Hummer, Taube, Lammrücken, Langostino
Wieckesweg 29, 44309 Dortmund (Ortsteil Brackel), Deutschland
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+49 231 93144465
Heute geschlossen
Mittwoch18:30 - 22:00
Donnerstag12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
Freitag18:30 - 22:00
Samstag18:30 - 22:00

Speiseangebot

Menüs von 195 € bis 195 €
70 Plätze im Innenbereich
100 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Roh marinierte Scheiben von der Gelbschwanzmakrele, pochierte Gillardeau Auster NO2, Austernperlen und Schaum
  • Gedämpfter Winterkabeljau, Schwertmuschel aus der Oosterschelde und Mittelmeer-Carabiniero
  • Wachtel vom Gutshof Polting und Périgord-Trüffel, Brust und Keule, gebratene Gänseleber

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Ausstattung / Angebote