Restaurant Goldener Anker

Deutsch · Französisch

In einem traditionellen Gasthaus die Gourmetküche von TV-Koch Björn Freitag und Mick Verheijen erleben. Im eleganten Ambiente wird ein hochkarätiges Menü mit vier bis sechs Gängen dargeboten

Lippetor 4, 46282 Dorsten (Ortsteil Altstadt), Deutschland

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

Anfahrt mit Google Maps

+49 2362 22553 af@bjoern-freitag.de https://bjoern-freitag.de

Heute geschlossen

Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	18:00 - 23:00

Speisekarte

Menüs

Anker Gourmetmenü: 170,00 €; Mosaik von Kohlenfisch / Lauch / Frischkäse / Dashi-Schnittlauchsud

Carabiniero und Pulpo / Yuzugel / Krustentierschaum / Quinoa

Saibling / Blumenkohl / saurer Apfel / Edamame / Kerbel-Hollandaise

Filet von Schrei im Champagnersauce / Planktonrisotto / Nordseekrabben / Meeresspargel

Rehrücken mit Cashewschmelze / Grue de Cacao / Rosenkohl / Sanddorn

Käseauswahl von Affineur Degust, Südtirol

Haselnuss / Birne / Petersilienwurzel / Hafer

7-Gänge: 170 €

6-Gänge: 160 €

5-Gänge: 145 €

4-Gänge: 130 €