Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Badische Küche
- Hauptgerichte
10 Hauptgerichte von 16 € bis 28 €
- Menüs
1 Menü von 34 € bis 48 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
vegetarische und vegane Gerichte auf der Speisekarte
- Schwerpunkt Weinkarte
Baden
Empfehlung des Restaurants
- Warm geräucherte Forelle mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren-Meerrettich
- Gebratenes Maispoulardenbrüstchen mit Fenchel, Pfirsich, Lavendel und Kartoffel-Terrine
- Café-Frappé mit Amaretti-Brösel
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Biergarten, Garten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 60
- Plätze Außenbereich
- 40
Ansprechpartner
- Küchenchef
Herr Michael Preis
Öffnungszeiten
- Montags
17:30 – 21:30
- Dienstags
17:30 – 21:30
- Mittwochs
17:30 – 21:30
- Donnerstags
17:30 – 21:30
- Freitags
17:30 – 21:30
- Samstags
17:30 – 21:30
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
Frisch und hausgemacht
Ein Haus mit Tradition bringt viele gute Charaktereigenschaften mit. Meist ist die Atmosphäre persönlicher und herzlicher, gutes Altes bleibt ohne dass der Weg in die Gegenwart verschlossen bleibt. Der grüne Baum ist ein klassischer Familienbetrieb in vierter Generation, ein Hotel mit Tagungsmöglichkeiten und ein Restaurant mit Überraschungspotential. Denn in einem traditionellen Ambiente mit Holzvertäfelung und Ölgemälden wird eine Küche geboten, die optisch in die Moderne passt und geschmacklich – ja, was soll man sagen – schmeckt. Das Küchenteam vergisst auch hier nicht die gute Vergangenheit und bietet auf der kleinen Speisekarte auch Rezepte aus Omas Küche an. Doch Kleine Flair-Menü zeigt, dass die Welt auch in Donaueschingen halt gemacht hat. Auf jeden Fall ist die Jugendstilstadt Donaueschingen eine Reise wert und ein Besuch des Restaurants im Grünen Baum allemal.
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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