

Restaurant Schwarzer Hahn
Französisch · Pfälzisch
Am Marktplatz, 67146 Deidesheim, Deutschland
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Öffnet um 18:00
Donnerstag | 18:00 - 23:00 |
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Freitag | 18:00 - 23:00 |
Samstag | 18:00 - 23:00 |
Feiertag | 18:00 - 22:00 |
Speiseangebot
Hauptgerichte von 39 € bis 62 €
Menüs von 150 € bis 180 €
Menüs von 150 € bis 180 €
45 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Marinierte Foie gras mit Sauterngelee, Trauben und Brioche
- Auf der Haut gebratener Loup de Mer mit Pulpo-Bohnenragout und Kerbelnage
- Medaillon vom Rinderfilet mit Wirsing à la Crème, Ochsenbäckchen Ravioli
Speisekarte
Menü
- Menü
- 149,00 €
- * Foie Gras *
Aubergine I Jaipur Curry I Popcorn Eis I Mango
* Loup de Mer *
Gurkenspaghetti I gefüllte Zucchiniblüte I Kaviarsauce
* Pfälzer Spargel *
Aprikose I Haselnuss
* Languste *
Portugiesischer Reis I Spitzpaprika I Erbsensauce
* Erdbeer & Waldmeister *
Törtchen I pochierte Erdbeeren I Sorbet
* Käse *
Pain Noir I Chutneys
6 Gänge (o. Käse): 139 €
5 Gänge (o. Käse I Languste): 115 €
4 Gänge (o. Käse I Languste I Spargel): 99 €
Vorspeisen
- Foie Gras
- 32,00 €
- Aubergine I Jaipur Curry I Popcorn Reis I Mango
- Thunfisch
- 29,00 €
- Palmherzsalat I Avocado I Tofu I Passionsfrucht I Koriander
Ausstattung / Angebote
- Catering
- Chef's Table
- Kochkurse/Kochschule
- Private Dining
- Take-away
- Veranstaltungsräume
- Ladestation für Elektroautos
- Übernachtungsmöglichkeit
- WLAN