Restaurant Bastenhaus

Deutsch
2 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Am Waldrand zwischen zwei Ortschaften gelegen, bietet das gemütlich eingerichtete Lokal saisonale Menüs und Pfälzer Spezialitäten. Außerdem werden Steaks und wechselnde Tagesgerichte serviert
Bastenhaus 1, 67814 Dannenfels, Deutschland
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+49 6357 975900 bastenhaus@bastenhaus.de https://www.bastenhaus.de
Öffnet um 12:00
Montag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Dienstag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Mittwoch12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Donnerstag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Freitag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Samstag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00
Feiertag12:00 - 14:00, 17:30 - 21:00

Speisekarte

Menü

Menü
39,00 €
* Zart geräucherter Lachs *
Cous-Cous-Tabouleh I Limetten-Joghurt

* Karotten-Ingwer-Suppe *
Kokosschaum

* Donnersberger Wildragout *
hausgemachte Serviettenknödel I Rahmwirsing

oder

* Geflämmtes Filet vom Zander *
Babykarotten I Frühlingszwiebeln I Safranrisotto

oder

* Hausgemachte Kartoffelgnocchi *
frischer Blattspinat I pochiertes Ei I Parmesanchip

* Red Velvet Cheesecake *
Vanilleeis

3 Gänge (Suppe I Hauptgang I Dessert): 28 €
3 Gänge (Vorspeise I Hauptgang I Dessert): 34 €

Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat
4,00 €
vegan
Zart geräucherter Lachs
12,00 €
Cous-Cous-Tabouleh I Limetten-Joghurt
Knackiger Pfälzer Feldsalat
10,00 €
wahlweise mit gerösteten Nüssen I Speck und Crôutons

Suppen

Klare Rindfleischsuppe
4,00 €
Markklößchen I Gemüsestreifen
Karotten-Ingwer-Suppe
6,00 €
vegetarisch
Kokosschaum

Salate

Großer knackiger Pfälzer Feldsalat
14,00 €
wahlweise mit gerösteten Nüsse I Speck und Crôutons
Großer knackiger Pfälzer Feldsalat
16,00 €
zarte Rinderfiletstreifen
Großer knackiger Pfälzer Feldsalat
14,00 €
vegan
frische Champignons I Olivenöl
Großer knackiger Pfälzer Feldsalat
16,00 €
geräucherter Lachs I Meerrettichcreme I Brotchip

Lust auf Neues

Hausgemachte Kartoffelgnocchi
14,00 €
vegetarisch
frischer Blattspinat I pochiertes Ei I Parmesanchip
Geflämmtes Filet vom Zander
23,00 €
Babykarotten I Frühlingszwiebeln I Safranrisotto
Donnersberger Wildragout
18,00 €
hausgemachte Serviettenknödel I Rahmwirsing
Kalbsrückensteak
24,00 €
Waldpilze I Kartoffelmousseline I kleiner Salat
Zwiebelrostbraten
22,00 €
frittierte Kartoffelecken I Dip I kleiner Salat

Eine für alle

Schlemmerplatte - ab 4 Personen (Preis p. P.)
25,00 €
Steaks vom Rind aus Roastbeef oder Filet I Original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken I Grillgemüse I Bratkartoffeln I Pommes frites I verschiedene Saucen bzw. Dips

Des derf net fehle

Hausgemachte Serviettenknödel
14,00 €
vegetarisch
feines Pilzragout I bunter Salatteller
Paniertes Schweineschnitzel - aus dem Rücken geschnitten
15,00 €
Pommes frites I kleiner Salat
Cordon bleu vom Schwein - aus dem Rücken geschnitten
17,00 €
Pommes frites I kleiner Salat
Original Wiener Schnitzel (aus dem Kalbsrücken)
23,00 €
Bratkartoffeln I kleiner Salat
Original deftiger Pfälzer Teller
16,00 €
Pfälzer Saumagen I grober hausmacher Bratwurst I gebratene Blutwurst I herzhaftes Sauerkraut I Kartoffelpüree
Schweizer Wurstsalat
10,00 €
Bratkartoffeln
Strammer Max
10,00 €
Brot I Schinken I Käse I 2 Spiegeleier

Steaks

Das Black Angus in Block House Qualität

liefert feines, zartes und geschmackvolles Rindfleisch in gleichbleibender Qualität. Steakhäuser in aller Welt setzen auf dieses Fleisch.

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen wahlweise:
Hausgemachte Kräuterbutter I frittierte Zwiebeln I Rahmsauce mit grünem Pfeffer I geriebenen frischen Meerrettich
Rumpsteak (200g) - medium gebraten
22,00 €
Pfälzer Bratkartoffeln I kleiner Salat
Rumpsteak (300g) - medium gebraten
29,00 €
Pfälzer Bratkartoffeln I kleiner Salat
Rumpsteak (400g) - medium gebraten
35,00 €
Pfälzer Bratkartoffeln I kleiner Salat
Filetsteak (200g) - medium gebraten
26,00 €
Pfälzer Bratkartoffeln I kleiner Salat
Filetsteak (300g) - medium gebraten
33,00 €
Pfälzer Bratkartoffeln I kleiner Salat

Nur auf Vorbestellung möglich!!

Tomahawk-Steak aus dem 800° Grill (für 3 Pers. / Preis p.P.)
32,00 €
zweierlei Dips I Pfälzer Bratkartoffeln I Grillgemüse